日常饮食养生须知道!这些最常见的补脑食物

2016-10-24 21:24 出处:网络 编辑:@养生网
标签:养生饮食
  导语:日常饮食养生:须知道这些最常见的补脑食物。人类离不开大脑,大脑用的过度了也需要休息,不过在这个前提之下,也需要吃此营养品,需要悉心的呵护,那在日常生活中有哪些健脑食物呢?常见的食物补脑跟小编一起来找找吧。

日常饮食养生须知道!这些最常见的补脑食物

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日常饮食养生须知道!这些最常见的补脑食物

  鲑鱼

  鲑鱼肉含有高蛋白质及对神经系统具备保护作用的欧米伽-3脂肪酸,但脂肪含量却较低,含有EPA和DHA,有助于提高脑细胞的活性和增强记忆力和理解能力。是儿童健脑的最佳选择之一。

  蛋类

  众所周知,蛋类含有丰富的蛋白质,是天然食物中最优良的蛋白质之一。其实它还含有有助于提升记忆力的胆碱。多吃蛋类,会让孩子更聪明。

  花生酱

  花生酱中含有丰富的维生素A、维生素E、叶酸、钙、镁、锌、铁、纤维和蛋白质等,对孩子的大脑发育和身体健康有很大帮助。研究人员建议,花生酱应该与一些含热量较低的食品,如全麦面包、蔬菜、水果等搭配。

  全麦制品和糙米

  全麦制品和糙米含有丰富维生素B,纤维素等,对于保持认知能力至关重要,所以在为孩子选择面包的时候最好选择全麦面包。

 燕麦

  燕麦对于孩子来说是很熟悉的食品了,特别是在早餐的食谱中。燕麦中富含丰富的维他命,纤维素,钾,锌等,为孩子一天提供足够的能量,同时也是很好的健脑食品。

  草莓

  红莓,黑莓,越橘等富含丰富的维生素C.研究发现,越橘和草莓汁是很好的提升记忆力的饮品。

  日常饮食养生:须知道这些最常见的补脑食物

  豆类

  豆类含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A、B等。特别是蛋白质和必需氨基酸的含量高,以谷氨酸的含量最为丰富,大脑赖以活动的物质基础。所以孩子常吃豆类有益于大脑的发育。

  蔬菜

  西红柿,红薯,南瓜,胡萝卜,菠菜等颜色深而鲜艳的蔬菜富含丰富的抗氧化剂,保持大脑的健康活力。

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  牛奶等乳制品

  牛奶含有优质蛋白质,其中含有人体所需要的全部必需氨基酸,除含有钙质外,还含有多种我们身体需要的维生素和矿物质,如:维生素A,B1,B2,C,以及铁、锌、硒等,对于维持孩子正常生理功能和促进生长发育都有好处。

  铁

  铁是一种重要的矿物质,可以帮助孩子们保持活力和集中注意力。瘦牛肉中富含丰富的铁,同时还有帮助提高记忆力的锌等儿童所需的矿物质,是一种很好的健脑食品。

食谱

  早餐

  应包括鸡蛋一枚、强化麦片适量、牛奶或酸奶一杯。

  午餐

  应注意摄入沙丁鱼、乳酪、花生酱、花菜、青椒等食物。

  晚餐

  应注意摄入牡蛎、猪肝、净瘦猪肉、干红葡萄酒等。

  总结:通过文章的介绍,补脑健脑食品是最常见的,平时不要过度补脑,需要多休息,为了成长的儿童,可以适当多吃些,益于脑力。

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