相信比较喜欢吃坚果的小伙伴们都会发现，夏威夷果一斤大概在30左右，而榛子却要翻倍。那么夏威夷果和榛子有什么区别？夏威夷果本来就有奶香味吗？小编带大家一起来看看。

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夏威夷果和榛子有什么区别

榛子为桦木科、榛属植物，又称山板栗、棰子等。全世界越有20个品种，分布在亚洲、欧洲及北美洲。 土耳其是世界榛子主要生产国，中国也有八个种类，两个变种。

夏威夷果别名澳洲坚果、昆士兰栗、澳洲胡桃、、昆士兰果，是一种原产于澳洲的树生坚果。后来被美国人发掘为经济作物，在夏威夷广泛种植并大肆宣扬，被大众所知道，才有了夏威夷果的叫法。

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夏威夷果和榛子有哪些功效及作用

夏威夷果功效与作用

夏威夷果被认为是世界上最好的桌上坚果之一，享有“干果皇后”的誉称。其功效主要为：促进智力发育、提高记忆力、增强免疫力、美丽容颜、调节血脂、降低胆固醇等功效。非常适合老年人或血脂不好的人的滋补食品。因为夏威夷果富含单不饱和脂肪酸，所以它有调节血脂血糖的作用，可有效降低血浆中血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的含量，而且味道香浓，口感香脆，吃得停不了口，大人小孩都喜爱

榛子的功效与作用 

榛子营养丰富，果仁中出除含有蛋白质、脂肪、糖类外，红萝卜素、维生素 B1 、维生 素 B2、维生素 E 含量也很丰富;榛子中人体所需的 8 种氨基酸样样俱全，其含量远远高过核 桃;榛子中各种微量元素如钙、磷、铁含量也高于其他坚果。

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夏威夷果本来就有奶香味吗

一、夏威夷果的奶香味是经过加工而来的，是用化工品奶精和香精浸泡炒过的，所以才有很浓的奶香味。 

二、原味夏威夷果的味道有些发瑟 ，有点像香榧子干果的味道。 

三、夏威夷果的奶香味是添加了香精和奶精而来。 

1、夏威夷果通过闪蒸工艺将牛奶中的大部分水分除去,达到了脂肪和蛋白高品质的要求,口感也很浓香。 

2、夏威夷果在加工的过程中大用香精香料来增香.如果是特别浓香的纯牛奶大概是加了香精,如果单靠闪蒸工艺是做不出那样的效果的。 

四、最好吃原味的夏威夷果，虽然口味不好，但是健康。