用墨脱石锅炖煮出来的食物对高血压、心脏病、心脑血管等疾病患者具有明显的食疗保健作用，下面来看看本文的详细介绍。

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墨脱石锅真的那么好吗

墨脱石锅的制作及运输极其不易，石锅具有较好的保温功效，含各种人体必需的微量元素，当地人用此锅炖出的土鸡及各种山野味等食品营养丰富，异香扑鼻。

墨脱石锅原料为世界上稀有的天然皂石，质地绵软，石锅以灰褐色、灰巴色为主色调，形状为桶形，厚2-3厘米，规格大小不等，大锅直径大约30厘左右，中等的直径20厘米左右，小的直径10厘米左右，锅底有平底和弧形两类。墨脱石锅可耐2000℃高温，具有传热快、不粘锅、不变色等优点，汤汁香浓可口、后味醇厚、持久。常食石锅炖煮的食物对高血压、心脏病、心脑血管等疾病患者具有明显的食疗保健作用，是用来火锅、汤锅、煮饭、炖肉、煮菜的极佳器具。

由于气候原因，每年仅七八两个月才能上山采制。上山前需备足两个月的食品和柴火，由于不通公路，制成后用牦牛和马驮下山，放入雅鲁藏布江江水中浸泡30天左右才能使用。石锅含有人体所需的锌、铁、钙、镁等16种微量元素，用的越久对人体越有益。

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墨脱石锅为什么那么贵

传说墨脱只能在当地加工，用钢刀削石，削石如泥，一旦离开墨脱，石头便坚似钢铁，墨脱石为何具有如此特性不得而知，当然，我们知道皂石的特性，这只是传说，不必当真。

墨脱石锅原料为世界上稀有的天然皂石，质地绵软，石锅以灰褐色、灰巴色为主色调，形状为桶形，厚2-3厘米，规格大小不等，大锅直径大约30厘左右，中等的直径20厘米左右，小的直径10厘米左右，锅底有平底和弧形两类。墨脱石锅可耐2000℃高温，具有传热快、不粘锅、不变色等优点，汤汁香浓可口、后味醇厚、持久。常食石锅炖煮的食物对高血压、心脏病、心脑血管等疾病患者具有明显的食疗保健作用，是用来火锅、汤锅、煮饭、炖肉、煮菜的极佳器具。

由于气候原因，每年仅七八两个月才能上山采制。上山前需备足两个月的食品和柴火，由于不通公路，制成后用牦牛和马驮下山，放入雅鲁藏布江江水中浸泡30天左右才能使用。石锅含有人体所需的锌、铁、钙、镁等16种微量元素，用的越久对人体越有益。

西藏历史上对石锅烹食特别偏爱，现在布达拉宫还完整保存着松赞干布使用过的石锅。据说历史上活佛及贵族都有自己专门使用的石锅，著名藏药七十二味珍珠丸核心工艺必须使用此锅熬制(此工艺已经获得首批非物质文化遗产保护)。

以上就是墨脱石锅制作过程，可见这种锅的生产并不能做成流水线式的生产线，采用这种方式制成的墨脱石锅这么贵也是情有可原的。

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墨脱石锅多少钱一个

墨脱石锅的皂石，是从南迦巴瓦峰采下的由于气候原因，每年仅七八两个月才能上山采制。上山前需备足两个月的食品和柴火，由于不通公路，制成后用牦牛和马驮下山，放入雅鲁藏布江江水中浸泡30天左右才能使用。石锅含有人体所需的锌、铁、钙、镁等16种微量元素，用的越久对人体越有益。

现在皂石越来越难采，物以稀为贵。经过这几年电视台的大力宣传，墨脱石锅销量剧增，但是墨脱石锅产品有限，因为南迦巴瓦峰海拔低的地方皂石已经被采完，必须到海拔更高的地方开采，所以在我们县城一块皂石原料都被炒到了1200到1500左右（普通大小石头），加上师傅打造一口锅的手工费在300到500不等，从村里运出都是人背马驮，墨脱的路是全国最烂 最危险的路，经常塌方泥石流，运输成本很高！基本上运到实体店都是2000到2300一口了！网店发货的木箱子加运费成本在300元左右，所以会算术的朋友 核算下 就知道一口正宗墨脱石锅的价格大概在2500左右（而且会越来越贵）。 至于那些价格和皂石原料差不多的石锅，是怎么回事 ，大家用脚趾头想就明白的道理，那就不说了！