木瓜你是不是爱吃呢?作为一种我们都比较熟悉的热带水果，木瓜应该是大家都比较常吃的。木瓜的个头不大，不过因为有着丰胸、美白的名声在外，所以水果店里总是有它的身影。木瓜的食用禁忌你知道吗?吃它有什么好处?它又含有什么营养?爱吃木瓜的朋友请继续往下读吧!

木瓜的食用禁忌

不能搭配虾

木瓜有促进消化的作用，虾有补充蛋白质的效果。木瓜不能和虾一起吃，否则会导致腹痛头晕。虾含有一种对人体无害的砷，与木瓜的维生素C相遇会转化为有毒的。

不能搭配油炸食物

不少人吃了油炸食物后，想吃水果来解油腻、防上火。这时你可要小心了，木瓜不宜和油炸食物一起吃，吃了会出现肚子疼，拉肚子的现象。所以吃油炸食物后不宜吃木瓜。

不能搭配韭菜

韭菜和木瓜一起吃是很容易造成上火情况的，对于那些本身火气就比较大的人，建议一定要避免这样的搭配。韭菜含有大量的纤维素，可以帮助缓解便秘，不过记得别和木瓜一起吃。

不能搭配南瓜

木瓜不能和南瓜一起吃，会降低营养价值。由于南瓜含维生素C分解酶，而木瓜中维生素C的含量非常高，是苹果的48倍，成人每天吃木瓜100克(约半个中型木瓜)，即可满足对维生素c的需要。

所以南瓜不宜同富含维生素C的木瓜同食。否则会破坏其大量维生素C，降低营养价值。维生素C耐热，南瓜煮熟后此酶即被破坏。所以南瓜宜煮食，不宜炒食，更不宜与木瓜同炒。

不能搭配胡萝卜

木瓜里面含有的大量的维生素C，这是木瓜重要的营养成分之一，而胡萝卜里面含有维生素C分解酶，也就是说它可以分解掉维生素C，所以说这两个食物不建议一起吃。

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吃木瓜的好处

提高免疫能力

吃木瓜能提升人体的免疫力，因为木瓜含有大量的氨基酸和维生素等营养成分，这些营养都是我们的身体非常需要的，如果一个人长期缺乏这些营养，就会出现容易生病的情况。

解毒消肿

木瓜里含有的霉素对我们的身体有很好的解毒功效，据可靠实验显示，我们每天只需大约两百克的木瓜，就能排除人体内的各种有害毒素。

健脾消食

对身体的吸收消化有促进的作用，木瓜中的蛋白酶是很特殊的，可将我们人体的脂肪进行有效分解，然后形成脂肪酸，并能消化蛋白质，有利于对我们常吃的食物进行吸收和消化，故有健脾消食的良效。

杀虫抗疫

木瓜中所含的木瓜蛋白酶和番木瓜碱对结核杆菌和寄生虫有很好的抵抗作用，故可用来杀虫抗痨。

抗癌

木瓜中的番木瓜碱除了对结核杆菌和寄生虫有很好的抵抗作用外，还具有治疗淋巴性白血病和淋巴性白血病(血癌)等。

木瓜的营养成分

维生素C

每100克木瓜鲜果含维生素C96.8mg，是苹果含量的48倍。维生素C是人体不可缺少的营养元素，机体本身不能合成，只能依靠从外界摄取来满足人体的需要。维生素C具有多种生理功能，能够清除氧自由基、增加肝细胞的抵抗力，稳定肝细胞膜，促进肝细胞再生和肝糖元合成，从而促进受损肝脏的修复。

氨基酸

慢性肝病患者多存在营养不良，氨基酸缺乏，氨基酸是蛋白质合成的基本原料。木瓜含有多种氨基酸成分，每百克鲜木瓜氨基酸总含量是529mg,

其中赖氨酸34mg、缬氨酸28mg、异亮氨酸34mg，这些都是人体必须氨基酸，能够满足肝病患者营养需求。

齐墩果酸

每百克鲜木瓜含齐墩果酸70mg，齐墩果酸是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。以“齐墩果酸

”为主要成分制成的齐墩果酸片是一种常用的保肝药物。

木瓜蛋白酶

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可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。

番木瓜碱和木瓜蛋白酶

有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。

凝乳酶

有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。

总结：木瓜含有的营养成分很多，比如说维生素、氨基酸、木瓜蛋白酶、凝乳酶等等，所以才能给我们的身体带来那么多的好处。不过在吃的时候也要注意禁忌问题，比如说不要跟南瓜、虾还有胡萝卜、韭菜搭配，这些都是不适宜的搭配哦!