黄焖鸡块的做法

对于鸡肉的做法，我们在生活中一般是通过制作成红烧鸡块、姜葱鸡块以及黄焖鸡块。对于黄焖鸡块这种做法，可能吃过它的朋友就会知道它的味道是非常香的，特别适合用来搭配我们平时吃的白粥，很下饭的一种食物。黄焖鸡块是利用鸡块跟一些笋肉和一些酒一起搭配出来的，希望大家可以去尝试一下。[详细]

2016-09-28 15:06 分类：营养饮食

黄焖鸡块的家常做法介绍

黄焖鸡块属于鲁菜系，可以说是山东汉族人常吃的传统名菜，主料食材是鸡肉，主要烹饪手法是焖，成品后，鸡块酥软鲜嫩，色泽黄亮、口味鲜甜咸香，尤其是浓厚的鸡汁，吃起来十分下饭。鸡肉的蛋白质含量很高，但脂肪量很[详细]

2017-08-19 18:58 分类：营养饮食

正宗黄焖鸡米饭

如果你们在生活中吃过黄焖鸡米饭，你们觉慧知道黄焖鸡米饭的味道是很香的，是济南的一道名菜。对于黄焖鸡米饭这种食物不仅它的风味是很香的，而且它的营养价值是非常高的，所以大家对它的制作方法要有一定的了解才好。现在就让我们一起来了解一些黄焖鸡米饭的做法吧，相信你们会喜欢。[详细]

2016-09-28 15:06 分类：营养饮食

黄汁鸡块汤的做法——胃炎食疗

 食谱原料：带骨煮熟鸡肉500克，黄油50克，葱头250克，清鸡汤1500毫升，香桃1个，香叶1片，胡椒粒3克，食盐适量，油炒面15克，鸡蛋黄1只。制作方法：1、葱头切成丁，煮熟鸡肉切小块，备用。2、煎锅内加入黄油烧热，炼净水分，加入葱头丁、香叶、白胡椒粒，焖至微黄色时，再加入油炒面，拌匀。3、把鸡汤倒入盛炒葱头等的锅内，大火烧沸，加入食盐、香桃，煮沸约10分钟，拣出香桃皮，熄火，...[详细]

2016-11-06 16:17 分类：营养饮食

七款兔肉药膳食谱补血益气

萝卜兔 用料：公兔1只，胡萝卜150克，山药500克，葱头150克，红葡萄酒75毫升，及食盐、味精、鸡清汤适量。制法：公兔宰杀后，剥皮去内脏剁成块，撒上盐、胡椒粉，腌渍入味；山药、胡萝卜、葱头去皮，一同放入油中炸上色捞出；兔肉放入热油中，煎成金黄色捞出，放入焖锅里，加入红葡萄酒、鸡清汤，焖至八成熟时，放入山药、胡萝卜等，加盐等调口味即成。[详细]

2016-09-28 13:29 分类：营养饮食