蒸馒头的技巧 美味馒头这样蒸最美味

馒头是人们经常吃的主食之一，馒头一出锅，又白又大的馒头的香味就扑鼻而来，那么馒头该怎么做呢，馒头的做法有哪些呢，馒头的吃法有很多种，有蒸馒头、烤馒头，但是馒头的做法也很多，还有很多小窍门，我们一起来看看吧。[详细]

2016-09-28 12:41 分类：营养饮食

馒头二次醒发多长时间

大家都知道制作馒头是需要通过和面跟醒面这两个过程的，这两个过程是保证馒头变的蓬松酥软的关键，而且馒头制作的时候是需要醒两次面的。馒头二次醒面的时间是在15分钟左右，二次醒面的时间不用太长，主要是为了保证[详细]

2019-09-05 07:05 分类：营养饮食

馒头自发粉用冷水还是热水和面 馒头自发粉做面团醒发多久

馒头自发粉是一种加了干酵母的面粉，那么馒头自发粉用冷水还是热水和面？馒头自发粉怎么和面好？下面小编为大家解答！[详细]

2018-07-04 15:48 分类：饮食养生

蒸的馒头为什么表皮硬 蒸的馒头为什么好黑

在日常生活中，很多人特别喜欢吃馒头。馒头虽然是平常的食物，但是做馒头也是有许多技巧的。那么蒸的馒头为什么表皮硬？下面小编为大家解答！[详细]

2018-07-28 11:31 分类：饮食养生

做馒头要放油吗 做馒头什么时候放碱面

在日常生活中，馒头是非常好吃早点。馒头好不好吃，不仅与材料有关，也与做法有关。那么做馒头要放油吗？下面小编为大家解答！[详细]

2018-07-03 06:26 分类：饮食养生

馒头有点酸味怎么办 新蒸的馒头发酸能吃吗

在日常生活中，很多人特别喜欢吃馒头。馒头味道可口，营养丰富，是非常好吃的早点。那么做馒头要注意些什么？下面小编为大家解答！[详细]

2018-07-03 06:29 分类：饮食养生

馒头没蒸熟还可以重新蒸吗 馒头没蒸熟怎么补救

馒头是生活中常见的面食，很多人喜欢自己动手做馒头。那么馒头怎么蒸才白？吃馒头有什么好处？接下来和小编了解下！[详细]

2018-07-03 07:05 分类：饮食养生

馒头面发过头了怎么办

馒头是爱吃面食的人离不开的食材，它吃起来很有嚼劲，而且香气独特，深受许多人的喜爱。有时人们会做自己的馒头，这样可以一次性做多一点，吃起来更实惠。而想要做好馒头，发面就是最关键的一步，发面需要恰到好处，[详细]

2019-06-27 07:07 分类：营养饮食

山东馒头的做法技巧

馒头也是独具中国汉族文化的一种传统面食，只不过在每一个地区人们吃馒头的偏好都有所不同，所以在制作馒头的时候也会选择不同的方法。其中山东位于北方地区，在这个地区吃馒头自然也就成为了家常便饭，并且山东馒头[详细]

2019-09-12 03:01 分类：营养饮食

耐高糖酵母可以做馒头吗 高糖酵母和低糖酵母有什么区别

我们都做得，做面点是需要使用酵母的。因为作用不同，使用的酵母种类不一样。酵母分为高糖和低糖，那么高糖酵母和低糖酵母有什么区别？接下来和小编了解下！[详细]

2018-07-26 23:13 分类：饮食养生

自发粉做面团为什么发不起来 自发粉做馒头要加酵母吗

在日常生活中，有一种加了干酵母的面粉，叫做自发粉。那么自发粉做面团为什么发不起来？接下来和小编一起看看自发粉发酵失败的原因。[详细]

2018-07-04 15:48 分类：饮食养生

开花馒头的做法大全 制作不同口味的馒头

开花馒头是一道传统的面食，它松软香甜，很受欢迎。开花馒头的做法很多，可以根据个人的口味来制作，今天我们就为大家准备了开花馒头的做法大全，介绍了一些开花馒头的制作方法，一起来看看吧。[详细]

2016-09-28 12:17 分类：营养饮食