乳制品有哪些种类

乳制品有哪些种类？乳制品是指以生鲜牛(羊)乳及其制品为主要原料，经加工而制成的各种产品。《乳制品企业生产技术管理规则》中将乳制品分为以下七类：1、液体乳类：主要包括：杀菌乳、灭菌乳、酸牛乳、配方乳等。2、乳粉类：主要包括：全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉和调味乳粉、婴幼儿配方乳粉、其他配方乳粉。3、炼乳类：主要包括：全脂无糖炼乳(淡炼乳)、全脂加糖炼乳、调味炼乳、配...[详细]

2016-12-22 13:52 分类：营养饮食

牛奶是饭前喝还是饭后喝 牛奶是豆制品还是乳制品

牛奶是非常好的饮品，很多人特别喜欢喝牛奶。不过喝牛奶也是要讲究时间的，那么牛奶是饭前喝还是饭后喝？下面小编为大家解答！[详细]

2018-07-03 06:48 分类：饮食养生

帮助大家了解不同乳制品的营养，谁是营养高手？

现在乳制品的种类很丰富，常见的有牛奶、酸奶、豆奶等等。每个人的口味不同，会喜欢喝不同种类的乳制品。那从健康饮食的角度分析，哪款乳制品的食物营养更丰富呢?今天，专家就为你详细解读几种常见的乳制品。[详细]

2016-09-28 14:41 分类：营养饮食

乳制品有哪些

乳制品在我们的生活当中是很常见的，很多人对于乳制品的认识就是我们生活中常喝的牛奶，或者是奶粉。其实乳制品的种类是很广泛的，对于生活中的应用也是很多的。乳制品有哪些这些都是大家都应该知道的一些常识。今天要说的就是乳制品的一些种类，大家可以学习一下。[详细]

2016-09-28 15:26 分类：营养饮食

生牛乳和脱脂乳粉区别 吃生牛乳的好处

生牛乳和脱脂乳粉都是市场上常见的乳制品，也是人们最喜欢吃的营养品，而且他们都来源于牛乳，不过这两种食品之间也有很多不同之处，它们的区别特别明显，想了解这方面的知识，可以看看下面小编对生牛乳和脱脂乳粉做的详细介绍，同时也会让大家进一步了解吃[详细]

2019-10-14 07:04 分类：食材百科

自己腌制腐乳多久能吃 自己腌制腐乳方法教程

腐乳很多人都喜欢吃，有时也想自己在家中制作，那么自己腌制的腐乳多久以后能吃呢？平时自己应该怎么腌制腐乳呢？今天我就把腐乳的腌制过程写下来，喜欢吃腐乳的你们可以自己学着做一做。 自己腌制腐乳多久能吃 自己腌制腐乳方法教程 1、自己腌制的腐乳多久[详细]

2017-05-08 09:52 分类：食材百科

乳固体与生牛乳的区别 生牛乳怎么喝最好

乳固体这个词儿经常会在牛奶或者奶粉的外包装上看到那么这种乳固体与生牛乳之间又有什么不同呢？它们是不是同一种存在呢？乳固体是一种与是个牛乳的有关的物质，但它并不是独立的存在，它与生牛乳有很大的不同，接下来就带大家了解这方面的知识，也会让大家[详细]

2019-10-14 07:04 分类：食材百科

乳粉和奶粉的区别 乳粉是什么东西做的

乳粉是从乳类中提炼出来的的粉末，和奶粉相比加工的方法不同，乳粉可以做成奶酪，酸奶，奶油；而奶粉，是不添加营养素的。[详细]

2018-07-04 16:51 分类：饮食养生

分清优酸乳和酸奶 才能找到你要的滋味

最近几年优酸乳特别火，酸酸甜甜的，广受欢迎，超市中各种品牌各种口味的优酸乳，让人眼花缭乱。大家都知道多喝酸奶有好处，可是有不少人将优酸乳误认为酸奶。其实优酸乳和酸奶有本质区别。◆酸奶是什么?酸奶一般是将有益菌(发酵剂)加入灭菌后的牛奶或复原奶中，通过一系列发酵工艺制成。酸奶与牛奶的营养区别并不大，只是将乳糖分解成乳酸。相比而言，酸奶更易于人体消化吸收，尤其适宜乳...[详细]

2016-12-16 12:44 分类：营养饮食

生牛乳是什么 生牛乳的功效与作用

有很多喜欢吃奶制品的人都听说生牛乳是所有奶制品中营养价值最高的存在，也是最安全的一种乳制品，那么生牛乳到底是什么呢？人们在食用生牛乳以后又有哪些功效与作用呢？今天我就对生牛乳做一个详细介绍能让大家对这种高营养的乳制品多一些了解。 生牛乳是什[详细]

2019-10-14 07:04 分类：食材百科

乳糖不耐受是怎么回事 宝宝乳糖不耐受怎么办

乳糖是存在于乳类和乳制品中的一种碳水化合物，人体要通过体内的乳糖酶进行分解吸收，如果乳糖酶缺乏，就会出现乳糖不耐的情况。[详细]

2018-07-03 03:50 分类：养生保健

复原乳与纯牛奶有什么区别

牛奶的营养价值如何? 牛奶是一种营养成分齐全，组成比例适宜、易消化吸收、营养价值高的天然食品，主要提供优质蛋白质、维生素A、维生素B2和钙。牛奶中蛋白质含量平均为3%，消化率高达90%以上，其必需氨基酸比例也符合人体需要，属于优质蛋白质。脂肪含量约为3%~4%，并以微脂肪球的形式存在，有利于消化吸收。碳水化合物主要为乳糖，有调节胃酸、促进胃肠蠕动和促进消化液分泌的作用，并能...[详细]

2016-11-05 08:55 分类：饮食常识