想必对于鸡蛋大家是再也熟悉不过的了，可以说是家家户户必备的一种食物了。鸡蛋是一种极富有营养的食物，鸡蛋里面含有丰富的蛋白质，脂肪等等营养物质。鸡蛋也是一种老少皆宜的食物，如果怕小孩子和老年人吃鸡蛋消化不良的话，就可以做成简单美味的激荡鸡蛋羹，鸡蛋羹是一种易于消化的食品。

鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其中卵磷脂和卵黄素是婴儿身体发育特别需要的物质。但对孩子来说，并非鸡蛋吃得越多越好。

有小伙伴说要这个蛋糕，但实在是找不到靠谱完整有步骤的食谱。就只有这一个文字的!非常抱歉!

材料：

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(A)2个鸡蛋，120克糖

(B)400克黄油，100克白奶油

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(A)400克黄油，100克白奶油

戚风蛋糕最主要的原料就是鸡蛋清了，它是由打发好的鸡蛋清跟面粉和糖翻拌好的，所以口感不像其它蛋糕甜腻，是很清淡松软的。那么，朋友们想知道戚风蛋糕配方吗?想知道戚风蛋糕怎么做好吃吗?下面就为大家介绍戚风蛋糕的做法。

如果家里面有烤箱，制作蛋糕是非常方便的，能够做出各式各样的美味的蛋糕，首先要准备低筋面粉，准备几个鸡蛋，准备白砂糖，要把鸡蛋黄和鸡蛋清分开，要打发蛋白，另外要准备适量的纯牛奶，准备适量的色拉油，要打发出蛋白，这时候就需要电动打蛋器，打出的效果会比较好。