黄钻与很多人听说过，但对他了解却不多，有时在市场看到它，也不知道它是黄钻鱼，其实黄钻鱼是深海鱼的一种，它肉质细嫩，而且肉多刺少，特别适合家中的老人和孩子食用，能补充丰富的营养，也能提高身体健康，但是它含有哪些营养成分呢？它的具体功效又是什么呢？想了解这些知识可以和小编一起去看看。
...... 查看详情鲐鱼：鲭科，鲐属。地方名鲭钻鱼、鲐巴鱼、青花鱼、油筒鱼。为远洋暖水性中、上层深海鱼类。体粗壮微扁，呈妨锤形，一般体长20～40cm，头圆锥形，眼大，眼睑发达，口大，上颌与下颌等长，体被细小圆鳞，背为青黑色，有不规则的深蓝色的斑纹，腹部白微带黄色。
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