大蒜的功效 降血糖 抗癌

大蒜虽然在日常生活中大多数是被当作一种调料来使用，可是他却有着很多的功效，我们了解一下吧。 大蒜真的可以减低血糖吗?大蒜对健康有益，可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒，做为辅食它可以开胃提神，做为食物它还拥有杀菌解毒的神奇功[详细]

2018-06-20 16:14 分类：食材百科

大葱的营养价值和烹煮技巧

大葱可是 是 山东人民的最爱，他们的餐桌上可是少不了大葱啊，大葱营养可好了。 大葱 是一种很普遍的调味品或蔬菜。相传神农尝百草找出大葱后，便作为日常膳食的调味品，各种菜肴必加葱而调和，故葱又有 “ 和事草 ” 的雅号。 葱属百合科，是多年生草本植物[详细]

2018-06-20 16:14 分类：食材百科

紫苏的营养价值

你有吃田螺的习惯吗？如果你吃田螺再加上一些紫苏，哪么田螺就更美味了。 介绍 紫苏叶为唇形科植物紫苏和野紫苏的叶带叶小软枝。紫苏一年生草本。南方7至8月，北方8至9月，枝叶茂盛时收割，摊在地上或悬于通风处阴士，干后将叶摘下即可。 1. 紫苏叶叶片多皱[详细]

2018-06-20 16:14 分类：食材百科

苏菜菜谱大菜烧芋头的做法

苏菜菜谱之大菜烧芋头的做法有几个能会做嗯？相信没有几个会的吧？下面给大家介绍下。 苏菜菜谱 大菜烧芋头的做法 主料 白菜(大菜)。 辅料 芋头适量。 调料 色拉油适量、食盐4克。 做法： 1、大菜、芋头分别洗净，芋头去皮切小块，大菜切小段; 2、锅里热油，[详细]

2018-06-20 16:14 分类：食材百科

青花菜马铃薯泥

马铃薯即是我们常说的土豆， 青花菜马铃薯泥 别一样的风味，大家尝试一下吧！ 简介 马铃薯泥中加入富含抗氧化物质和维生素的青花菜后，颜色好看，营养成分倍增。煮蔬菜的水放入薯泥可 保存更多维生素，而且使油脂份量减到最低。 材料 青花菜（西兰花）450克[详细]

2018-06-20 16:14 分类：食材百科

竹荪的功效与作用 竹荪食用方法

竹荪是一种具有医疗价值和食疗功效的菌类食物，那么究竟具有怎样的功效和作用呢，今天小编就为大家来具体说说竹荪的功效： 竹荪介绍： 竹荪又名竹笙、竹参、僧竺蕈，是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮。竹荪是名贵的食用菌，营养丰富，[详细]

2018-06-20 16:14 分类：食材百科

竹笋的营养价值和食用效果

竹笋嫩嫩的，炒着吃很不错，特别是要加一些肉哦，我们一起来了解一下吧。 介绍 竹笋为禾本科植物毛竹等多种竹的幼苗，去竹箨可食部分。主要生长于湖南、湖北、江西、浙江等[详细]

2018-06-20 16:14 分类：食材百科

洋葱的营养价值

洋葱大家应该不会陌生。在我国很多人讨厌它辛辣的气味，但是 洋葱的营养价值 可是不容小视的。 洋葱 营养价值 洋葱，为百合科草本植物，又名葱头、圆葱，是一种很普通的廉价家常菜。国人常惧怕其特有的辛辣香气，而在国外它却被誉为菜中皇后，营养价值不低。[详细]

2018-06-20 16:14 分类：食材百科

青椒土豆丝的做法

土豆的营养成分非常丰富，100克土豆蛋白质含量约在2克～2.5克。土豆丝：清爽可口，咸的，酸的，辣的都很好吃，简直是百搭的菜型! 食材 主料200g 土豆 配料适量 青椒 适量 精盐 1勺 五香粉 1勺 鸡精 适量 葱末 1勺 蒜末 适量 花生油 2勺 生抽 步骤/方法 土豆[详细]

2018-06-20 16:14 分类：食材百科

萝卜鸡蛋饼材料和做法

萝卜原来也可以做小小点心的哦，我们一起来看看萝卜鸡蛋饼的做法吧 萝卜鸡蛋饼 萝卜、鸡蛋都是有营养的好食材，萝卜鸡蛋饼吃起来真是营养又美味，绝对是饼控的一大好选择[详细]

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萝卜青豆炒鸡蛋原料和做法

萝卜青豆炒鸡蛋可是一款不常见的菜式哦，相信很多人都没吃过，一起来看看是怎么做的吧。 原料： 鸡蛋（4个）、萝卜干（泡软）、青豆、葱 辅料： 食用油、酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉 做法： 1. 坐锅点火倒油，将萝卜干、青豆煸炒，放入糖、酒、鸡精，炒干待用[详细]

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魔芋的功效作用和做法步骤

魔芋是芋头的一种， 一直有着是 “ 魔力食品 ”的美称哦，我们一起来了解一下魔芋吧。 魔芋 又名麻芋、鬼芋，为天南星科魔芋属植物的泛称，是联合国卫生组织确定的十大保健食品之一。魔芋食品不仅味道鲜美，口感宜人，而且有减肥健身、治病抗癌等功效，所以[详细]

2018-06-20 16:14 分类：食材百科