吃柿子的好处与坏处

柿子是秋天会大量上市的一种水果，这种水果不但营养价值高，味道还很诱人，而且不错的保健功效，人们食用以后对身体有多种好处，但是凡事都是相对的，吃柿子对身体也有一些坏处，为了让大家具体了解，今天我就专门为大家说说吃柿子的好处与坏处分别有哪些。[详细]

2018-06-20 02:58 分类：食材百科

吃牛油果的好处与坏处

牛油果是出产于热带地区的一种特色水果，它也叫鳄梨，外表多为深绿色，果肉为黄色，可以直接鲜食，这种水果的营养价值很高，带有独特香气，人们食用以后对身体有多种好处，但是凡事都有两面性，吃牛油果也不例外，下面我就专门为大家说说吃牛油果的好处与坏[详细]

2018-06-20 02:58 分类：食材百科

吃莲雾的好处与坏处

莲雾是南方地区的特产水果，它与苹果相似，外表多为红色，口感比较脆，在广东地区人们喜欢把它叫做棉花果，这种水果可以鲜食，也可以腌制以后再吃，它能为人体补充多种营养成分，但是吃莲雾不但有好处，也有一定的坏处存在，下面我就和大家一起了解吃莲雾的[详细]

2018-06-20 02:58 分类：食材百科

吃芒果的好处和坏处有哪些

 吃芒果的好处和坏处有哪些？ 芒果 芒果简介 一种原产印度的常绿乔木，叶革质，互生;性温，花小，黄色或淡红色，成顶生的圆锥花序，产芒果和劣质淡灰色木材。芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。芒果为著名热带水果之一，因其果肉细腻，风味...[详细]

2016-11-05 08:32 分类：饮食养生

糖炒栗子的利与弊

糖炒栗子是京津一带别具地方风味的著名汉族小吃，也是具有悠久传统的美味。南宋时，陆游在《老学庵笑记》中曾记述这样一段动人的故事。他说：“故都(指北宋的汴京，即今开封)李和炒菜，名闻四方，他人百计效之，终不可及。”接着写道：“绍兴中，陈福公及钱上阁，出使虏庭，至燕山，忽有两人持炒栗各十裹来改……自赞曰：‘李和儿也。’挥涕而去。”据此可以推知，汴京的炒菜专家李和在外...[详细]

2016-11-05 08:55 分类：饮食常识

喝干红葡萄酒(红酒)的好处和坏处,葡萄酒的功效与作用

喝葡萄酒，喝红酒的好处和坏处先说喝葡萄酒的功效与作用,葡萄酒的好处，最后说女人喝红酒的好处和干红葡萄酒的功效。葡萄酒的功效与作用:葡萄酒对某些疾病的辅助治疗作用1、心血管病的防治葡萄酒中的原花色素，能够稳定构成各种膜的胶原纤维，能抑制组氨酸脱羧酶，避免产生过多的组氨，降低血管壁的透性防止动脉硬化。据美国医学研究会统计资料表明：喜欢饮用低度葡萄酒的法国人、意大利人...[详细]

2016-11-06 15:05 分类：营养饮食

蛋黄中的脂肪是好是坏？

蛋黄中还有少量的ω-3脂肪酸，不过，各种禽蛋当中的ω-6：ω-3多不饱和脂肪酸比例有较大的差异，其中鹌鹑蛋最富含ω-3多不饱和脂肪酸，ω-6：ω-3比值为5.6，而鸡蛋和火鸡蛋通常超过10。不过，即便是同一种蛋当中，蛋黄中ω-3脂肪酸的含量也并非一成不变，会受到饲料的极大影响。添加鱼粉、亚麻籽会提高其中ω-3脂肪酸的比例。说了怎么煮蛋之后，就有不少朋友问：蛋里面的脂肪质量高吗?胆...[详细]

2016-11-06 15:42 分类：营养饮食