香菜煮水的功效及作用
香菜,又名芫荽、胡荽,香菜煮水的功效受到了人们的认可,日常生活中常用它来治病。如因出疹子引发的小儿发热、咳嗽、流眼泪,就可用香菜煮水喝,有很好的食疗功效。民间还有妇人用香菜煮水喝来应对产后无乳。除此之[详细]
2017-06-23 14:33 分类:养生保健
芹菜的功效与作用及禁忌
芹菜的功效和作用 1.平肝降压 菜含酸性的降压成分,临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。[详细]
韭菜的功效与作用及食用禁忌
韭菜的功效和作用 增进食欲 韭菜中含有植物性芳香挥发油,具有增进食欲的作用,老人、孩子、孕妇等适当吃些春韭,有益于增进健康。[详细]
芹菜的营养及功效作用
芹菜的营养价值 众所周知,蔬菜的营养价值都很高,而芹菜更是其中的佼佼者。营养学研究表明,芹菜中所含的B族维生素较高,而钙、磷、铁、矿物质的含量也明显高于一般绿色蔬菜。具体来说,100克芹菜里面,蛋白[详细]
香菜的营养价值及药用功效
香菜的营养价值 研究发现,香菜之所以香,获得香菜的美名,主要是因为它含有挥发性香味物质。香菜营养丰富,香菜内含有丰富的矿物质和含维生素,如:维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2、钙、铁、磷、镁等。还[详细]
荠菜的功效与作用及营养价值
芥菜性温、味辛,归肺、胃经;有宣肺豁痰,利气温中,解毒消肿,开胃消食,温中利气,明目利膈;主治咳嗽痰滞、胸隔满闷、疮痈肿痛、耳目失聪、牙龈肿烂、寒腹痛、便秘等病症。[详细]
灰灰菜的功效作用及吃法
灰灰菜又名藜,别名野灰菜,灰蓼头草等,为藜科一年生草本植物。主要生于田间、地边、路旁、房前屋后等。灰灰菜幼苗和嫩茎叶可食用,味道鲜美,口感柔嫩,营养丰富。食用灰灰菜能够预防贫血,促进儿童生长发育,对中[详细]
水芹菜的功效与作用及营养价值
水芹别名水芹菜、沟芹菜、刀芹、野芹菜等。在我国主要分布于河南、江苏、浙江、安徽、江西、湖北、湖南、四川、广东、广西、台湾等省区。[详细]
苦菜的功效与作用及禁忌
苦菜为菊科植物山苦荬的全草或根。早春采收,洗净,鲜用或晒干。苦菜的功效你了解吗?知道它在食用上有哪些禁忌吗?[详细]
黄花菜的功效与作用及食用方法
黄花菜是一种营养价值高、具有多种保健功能的花卉珍品蔬菜。因其花瓣肥厚,色泽金黄,香味浓郁,食之清香、鲜嫩,爽滑同木耳、草菇,营养价值高,被视作“席上珍品”。下面小编详细介绍黄花菜的功效与作用及食用[详细]
苦苦菜的功效与作用及食用方法
苦苦菜的功效与作用 茎呈黄白色,叶片为圆状披针形,表面绿色,背面灰绿色,花鲜黄色。性味苦寒,具有清热解毒、凉血的功效[详细]
吃生姜的好处与坏处及注意的问题
生姜大家都特别熟悉,平时也经常会吃,但是你们对吃生姜的好处与坏处了解吗?知道吃生姜要注意什么问题吗?生姜虽然是一种功效出色的食疗食材,但是它却存在两面性,人们吃了以后既有好处也有坏处,下面就分别为大家说说吃生姜的好处与坏处有哪些,同时也会[详细]
2018-06-18 10:47 分类:食材百科
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