金针菇的5大养生功效

金针菇不仅仅食疗有一定的好处，而且还具有一定的养生功效呢，那么今天就给大家说说看看： 1.抗疲劳。 根据实验报告，给小鼠服用一定时间的金针菇，具有抵抗疲劳、加速消除疲劳的作用。 金针菇的5大养生功效 2.抗炎。 金针菇菌丝体、籽实体中的有效成分对人[详细]

2018-06-20 17:13 分类：食材百科

茶树菇的食疗功效和食用方法

随着经济水平不断提高，人们对健康也越来越关注，对食物也越来越谨慎，没有营养没有功效的食物我们是不大会选择的，那么今天就给大家来介绍介绍茶树菇的食用功效： 茶树菇的营养成分 茶树菇营养丰富,蛋白质和碳水化合物含量很高,味道鲜美,菌柄脆嫩,菌盖肥厚,[详细]

2018-06-20 01:29 分类：食材百科

洋葱的营养保健功效

洋葱可是我们日常餐桌上的常客，吃起来得很香，我们一起了解一下他的保健功效吧。 洋葱 又名葱头、球葱等，属舶来品，是从国外引种来的。它原产于亚洲西部，早在3000多年前已被人们发现并开始食用。因它适应性很强，很快就流传到世界各地。洋葱传入我国后，[详细]

2018-06-20 01:30 分类：食材百科

芦笋的营养价值和功效

芦笋 作为世界十大名菜之一，我们似乎很少吃到它，其实它不仅好吃，而且具有极高的营养价值呢。那么 芦笋的营养价值 有哪些呢？ 芦笋 芦笋的介绍 芦笋是百合科植物石刁柏的嫩茎,是一种高档而名贵的蔬菜,被誉为世界十大名菜之一,欧美营养学者和素食人士视它为[详细]

2018-06-20 16:14 分类：食材百科

芋头的营养功效和吃法

芋头的品种很多，不管怎么吃都不错，可以成个煲，可以煲糖水，都很好吃。 芋头 又名青芋、芋艿，为多年生块茎植物。它的叶片呈盾形，叶柄长而肥大，绿色或紫红色；植株基部形成短缩茎，逐渐累积养分肥大成肉质球茎，称为“芋头”或“母芋”，为球形、卵形、[详细]

2018-06-20 16:14 分类：食材百科

蒜苗的营养价值和功效作用

苗有什么好处呢？吃蒜苗有什么营养价值呢？下面我们就来了解一下吃蒜苗的好处及蒜苗的营养价值。 蒜苗简介 蒜苗又叫蒜薹、蒜毫，是大蒜的花茎。蒜苗的辛辣味比大蒜要轻，加之它所具有的蒜香能增加菜肴的香味，因此更易被人们所接受。蒜苗，有的地方也称它为[详细]

2018-06-20 16:13 分类：食材百科

竹笋的营养价值和功效

竹笋，在我国的饮食文化当中一直被认为是菜中珍品。但是这是人们从味道上来评价的。过去人们常常认为从营养价值来说竹笋虽然口感极佳，营养却并没有。甚至认为食用竹笋会对人体造成伤害，那么实际情况是这样的吗？当然不是，现代研究表明，竹笋的营养价值很[详细]

2018-06-20 13:35 分类：食材百科

绿豆汤的作用和功效

每年一到夏天，我们便会依赖各种善于解暑的饮品。绿豆汤是最为常见的之一，那么到底绿豆汤有着怎样的价值呢?下面就为大家介绍一下绿豆汤的作用。 绿豆汤的作用 1、绿豆汤可以防辐射。 电脑的杀伤力在于它的辐射，都市白领们每天对着电脑，在空暇时间喝上一口[详细]

2018-06-20 13:35 分类：食材百科

绿豆芽的营养价值和功效

绿豆芽是我们生活中最常见的食品之一，而绿豆芽不但是一道食品更有着我们的意想不到的作用，比如在二战期间，美国海军因为吃了受潮的绿豆芽而治愈了坏血[详细]

2018-06-20 13:34 分类：食材百科

白地瓜的营养价值和功效

白地瓜也就是我们常熟的凉薯，同为块茎植物白地瓜不但可以作为食材进入我们的厨房还可以作为一味草药进入病房，白地瓜之所以被称为凉薯是因为属性为寒性，这也就因为这体寒胃寒的朋友最好不要吃或者少吃白地瓜。 1、白地瓜含有丰富的淀粉也可以作为餐桌上的[详细]

2018-06-20 13:34 分类：食材百科

土豆汁的做法和功效

现在越来越多的蔬菜都用来榨汁喝了，在各式各样的饮品店都可以见到胡萝卜汁、黄瓜汁这类新鲜营养的蔬菜饮料，但是朋友们你们有喝过土豆汁吗？土豆也含有许多对人体有益的成分哦，下面就让小编来向大家介绍一些土豆汁的做法和功效吧。 土豆汁的做法和功效 土[详细]

2018-06-20 16:16 分类：食材百科

野生金耳的营养价值和功效

野生金耳其形态类似于木耳，但其外观的颜色为黄色，因此得名金耳，也有的地方把它叫做黄木耳，它是一种特产于云南境内的菌类菜品，多生长于海拔一千五百米到两千五米之间的地区中。野生金耳的营养价值和功效都十分出色，与木耳相比，它占有很大的优势。想近[详细]

2018-06-20 13:36 分类：食材百科