葡萄酒有哪些功效与作用？

在一般人的观念里，生活上的享受似乎总是身体健康背道而驰的，葡萄酒向我们证明了，只要不过度，享受和健康原是可以兼得的。1992年，美加流行闰，病学家区艾利森(CELLISON)指出：在法国，人们经常食用富含脂肪类食品，法国人平均胆固醇含量也都不低于其它国家，但法国患心脏病死亡的比例，在各工业化国家中却是最低的，它的发病率只为美国的60%，而且平均寿命比美国人长寿的秘方，就在于经...[详细]

2016-11-06 15:05 分类：营养饮食

春节年夜饭都有哪些讲究

对每一个中国人而言，那份对春节团圆的渴望以及重视程度是无法用语言形容的，这种团聚的幸福会温暖很多人的心，也因此有了独具中国特色的“春运”。而年夜饭，则是春节期间中国人最为看重的家庭宴会。年夜饭又称团圆饭，是农历除夕(每年最后一天)的一餐。这一天人们准备除旧迎新，一家相聚，共进晚餐。根据宗懔《荆楚岁时记》的记载，至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。年夜饭在民间有许...[详细]

2016-11-06 15:05 分类：营养饮食

健康盘点：蛋白质含量高的食物有哪些

高蛋白高纤维是选择减肥食物的黄金标准。一般推荐人体每天所需的热量有10%～15%来自蛋白质。如果你正在减肥，这个比例可以适当提高到20%-25%。蛋白质是重要的营养成分，同时高蛋白质的食物饱腹感强，消化时间长，也能有助于控制饮食热量。那么蛋白质含量高的食物有哪些呢?蛋白质可分为动物蛋白(如鸡蛋、牛奶和各种肉类)和植物蛋白(如豆类及其制品)，因为动物蛋白的生物利用度比植物蛋白要...[详细]

2016-11-06 15:05 分类：营养饮食

冬季吃水果有讲究 吃这些对身体好

NO.1——橙子营养价值：橙子含丰富的维生素C、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸等，具有生津止渴、行气化痰，健脾温胃，解油腻、消积食，清肠通便，醒酒等作用，多吃可预防胆囊疾病，增强毛细血管韧性，降低血中胆固醇，并促进机体对药物的吸收能力。注意事项：橙子性凉，饭前或空腹时不宜食用，否则对胃不利;吃橙子前后1小时内不要喝牛奶，以免影响消化吸收;吃完橙子应及时刷牙漱口，以免对...[详细]

2016-11-06 15:05 分类：营养饮食

适合冬季吃的水果有哪些？

适合冬季吃的水果有哪些?橙子营养价值：橙子含丰富的维生素C、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸等，具有生津止渴、行气化痰，健脾温胃，解油腻、消积食，清肠通便，醒酒等作用，多吃可预防胆囊疾病，增强毛细血管韧性，降低血中胆固醇，并促进机体对药物的吸收能力。注意事项：橙子性凉，饭前或空腹时不宜食用，否则对胃不利;吃橙子前后1小时内不要喝牛奶，以免影响消化吸收;吃完橙子应及时刷...[详细]

2016-11-06 15:05 分类：营养饮食

哪些食物有助于促进睡眠

1：酸味食物五味子——缓解失眠。五味子，俗称山花椒、秤砣子、药五味子、面藤、五梅子等，唐等《新修本草》载“五味皮肉甘酸，核中辛苦，都有咸味”，故有五味子之名。中药功效在于滋补强壮、补阴安神之效，药用价值极高。2：五味山药桂圆粥。做法：鲜生山药100克，桂圆肉15克，五味子3克，白糖适量，粳米50克。将山药去皮，切成薄片，与桂圆、五味子同置于锅内，加入淘洗净的粳米，加水...[详细]

2016-11-06 15:05 分类：营养饮食

富含叶酸的食物有哪些 我喜欢：

想要怀孕的妻子们要注意了，叶酸可是一种重要的优生营养素，孕前就要记得补充。因为在孕前以及怀孕早期补充叶酸能预防胎儿的神经管畸形，而且叶酸缺乏可能导致孕妇发生巨幼红细胞性贫血，将影响胎儿的发育。叶酸在自然界中分布很广，在绿叶蔬菜和动物肝脏中含量丰富，我建议您应当多吃含叶酸丰富的食物。蔬菜(尤其是绿叶蔬菜)中含有较多的叶酸。菠菜、西红柿中含量较高，其它如小白菜、油...[详细]

2016-11-06 15:06 分类：营养饮食

早饭必须吃！这些更有营养！

每天清晨用豆浆机做豆浆时间长了有没有觉得腻了?买来的豆浆机只能做豆浆吗?当然不是，除了豆浆，豆浆机还能做出多种健康又营养的米糊呢!米糊是啥?米糊是一种具有一定粘度和稠度的半固态物质，是由各种谷物经机械粉碎和水煮糊化后得到的。米糊更容易被人体消化吸收，可迅速为身体提供能量;各种谷类混合的米糊含有更丰富的营养和保健作用;谷物香气释放充分，增进感官享受，促进食欲。它的做...[详细]

2016-11-06 15:06 分类：营养饮食

腰果的营养价值与功效有哪些

腰果是一种营养丰富，味道香甜的干果，即可当零食食用，又可制成美味佳肴。专家对腰果的评价非常高，那么腰果的营养价值与功效有哪些呢?CashewNut腰果因其坚果呈肾形而得名，腰果果实成熟时香飘四溢，甘甜如蜜，清脆可口，为世界著名的四大干果之一。腰果是一种营养丰富，味道香甜的干果，即可当零食食用，又可制成美味佳肴。营养价值1、腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管...[详细]

2016-11-06 15:06 分类：营养饮食

苦丁茶功效与作用有哪些？

 苦丁茶的功效：功能主治：散风热，清头目，除烦渴。用于头痛、齿痛、目赤、热病烦渴、痢疾。消食化痰，除烦止渴，利二便，去油腻，散肝风，治耳鸣耳聋，活血脉，凉子宫。苦丁茶的药用效果非常明显，中医认为，它具有散风热、清头目、除烦渴的作用，可用来治疗头痛、牙痛、目赤、热病烦渴、痢疾等。现代药理研究则证明，苦丁茶中不仅含有人体必需的多种氨基酸、维生素及锌、锰、铷等微量...[详细]

2016-11-06 15:05 分类：营养饮食

桔子的功效与作用 冬天吃桔子的的好处有哪些？

专家告诉我们说，事实上这是因为患者本身得了橘黄症，橘黄症是一种最为常见的皮肤疾病，但是是否真的和吃桔子有关，还是不得而知的。4、降低胆固醇，丰富的膳食纤维不仅有利于肠胃的蠕动，同时利用桔子中的果胶还可降低胆固醇发病的机率。专家告诉我们说，事实上这是因为患者本身得了橘黄症，橘黄症是一种最为常见的皮肤疾病，但是是否真的和吃桔子有关，还是不得而知的。那么吃桔子好吗?...[详细]

2016-11-06 15:06 分类：营养饮食