秋令时节餐桌上主打菜——莲藕
民间有“荷莲一身宝,秋藕最补人”之说。秋令时节,风干物燥,人最易上火。在这冷热相宜的秋季,一盘爽滑脆生的莲藕,是餐桌上不可多得的主打菜。[详细]
2016-09-05 00:04 分类:养生保健
七种有美白功效的蔬菜
面膜能美白,化妆品能美白,你知道蔬菜也有美白的功效吗?常吃下面7种蔬菜可以让你水润美白,改善肌肤状况。[详细]
瓜果蔬菜敷面易招惹皮炎
一部分女性贴敷了自制的水果蔬菜面膜,经日晒后面部出现红斑丘疹。专家提醒:爱美女性,如果是过敏体质要谨慎使用天然水果蔬菜敷面,其中的果酸成分易诱发日光性皮炎等过敏反应。[详细]
深色蔬菜助女性调节自由基
蔬菜营养的高低遵循着由深到浅的规律,其排列顺序总的趋势为:黑色、紫色、绿色、红色、黄色、白色。而在同一种类的蔬菜中,深色品种比浅色品种更有营养。[详细]
2016-09-05 00:05 分类:养生保健
家常菜对应解毒绝招
核心提示:外出就餐到底有多伤害身体?因各人的口味和品味不同很难一概而论,但是有些食物伤人至深,以下就请营养师来为我们点评一下,也教我们一些解毒的方法。当然,荤素搭配,淡口味是统一的原则。[详细]
炒菜什么时候放盐要看用什么油
有人说炒菜温度最高的时候放盐容易释放对身体不好的物质,有人说炒菜的时候盐不能放早了,有人说太晚放盐炒出来的菜会不入味......众说纷纭的关于炒菜应该什么时候放盐这个问题,还得看看你用的是什么油。[详细]
不刷锅接着炒菜可能致癌
炒菜是每个人或多或少都会的烹饪技能,但你知道吗?这里面其实还有很多学问。不正确的炒菜方式会使菜的营养大打折扣,甚至还可能产生致癌物。[详细]
做菜时怎样才能做到减盐不减咸
众所周知,减盐对身体健康有很大好处。但是,一些重口味的人,尤其中国北方人,菜里少了咸味,就觉得难以下咽。[详细]
红酒配菜的禁忌
首先第一个就是熏腊食品。熏腊食品中含有较多的亚硝胺和色素,如果与红酒一起下肚会产生反应,不仅伤肝,还会导致诱发癌症。所以在品尝红酒的时候首要避开的美食就是熏腊食品。[详细]
清除蔬菜上的残余农药四招
食品安全越来越受居民关注,如何去除农药残留成为大家越来越关心的话题,现在为大家简单介绍几种去除农药残留的方法。[详细]
去除蔬菜农药残留有哪些误区
从毒豇豆到毒韭菜,农药残留成为人们心头挥之不去的阴霾。有报道称豆角成长周期施11种农药,检测环节全放行。这意味着,我们每天一日三餐,都在跟各种农药打交道。那么,农药残留对人体究竟有什么伤害,我们该如何避免?对去除蔬菜农药残留有哪些误区?怎么样吃才会更安全一点呢?[详细]
2016-09-05 00:06 分类:养生保健
教你如何挑选蔬菜?
8种不能买的蔬菜 1、颜色鲜艳的橙子 市场上的橙子颜色格外艳丽,惹得不少人直流口水。当你遇到这样的橙子时,可要小心了,它有可能是被染过色的橙子。有些商贩为了让橙子色泽更漂亮、卖相更好,就把色素注射到橙子皮里,再在皮上打些石蜡,使橙子看起来很新鲜,但这样的橙子会掉色。还有商家甚至把长有霉斑的橙子清洗干净、晾干,然后用石蜡给橙子打蜡上色。这样,原本长了霉斑、灰头土...[详细]
敌敌畏和百草枯谁厉害 百草枯为什么没有解药
腌咸菜长白毛了怎么补救 腌咸菜长毛了还能吃吗
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