芹菜叶的营养价值 芹菜叶怎么做才好吃
大多数人吃芹菜会只吃芹菜的茎,把芹菜的叶子扔掉。其实芹菜也是可以吃的,而且营养丰富。[详细]
2018-07-04 16:09 分类:饮食养生
芹菜叶意想不到的营养
配图 营养学家曾对芹菜的茎和叶进行过13项营养成分的测试,发现芹菜叶的营养成分中,有10项指标超过了茎:其中胡萝卜素含量是茎的88倍,维生素b1是茎的17倍,维生素c是茎的13倍,钙超过茎2倍。[详细]
2016-09-05 09:16 分类:饮食养生
芹菜叶营养价值远比茎高
2016-09-05 09:26 分类:饮食养生
芹菜的营养价值
芹菜的营养成分: 每100克含水分94克,蛋白质2.2克,脂肪0.3克,碳水化合物1.9克,粗纤维0.6克,灰分1克,胡萝卜素0.11毫克,维生素B10.03毫克,维生素B20.04毫克,尼克酸0.3毫克,维生素C6毫克。钙160毫克,磷61毫克,铁8.5毫克,钾163毫克,钠328毫克,镁31.2毫克,氯280毫克。还含有挥发油、芹菜贰、佛手柑内酯、有机酸等物质。[详细]
2016-09-05 00:11 分类:养生保健
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