藁本的现代研究

现代研究 【主要成分】： 藁本含挥发油0.38%～0.65%，辽藁本根含挥发油1.5%．其主要成分是3-丁基苯酞（3-Butylphthalide）、蛇床酞内酯（Cnidilide）、新蛇床酞内酯（neo-Cnidilide）、β-水芹烯（β-Phellandrene）、反式-罗勒烯（trans-Ocimene）、α-水芹烯（α-Phellandrene）、α-蒎烯（α-Pine-ne）、柠檬烯（Limonene）、异松油烯（Terpinolene）、榄香素（Elemicin）、肉豆蔻醚（...[详细]

2016-11-05 08:57 分类：饮食常识

苍耳子的现代研究

现代研究 化学成分 果实含苍耳子甙1.2%、树脂3.3%，以及脂肪油、生物碱、维生素C和色素等。干燥果实含脂肪油9.2%，其脂肪酸中亚油酸占64.20%、油酸26.8%，棕榈酸5.32%、硬脂酸3.63%。不皂化物中有蜡醇，β-，γ-，和ε-谷甾醇，丙酮不溶脂中卵磷脂占33.2%，脑磷脂占66.8%。[详细]

2016-11-05 08:57 分类：饮食常识

麻黄的现代研究

现代研究 主要成分 草麻黄茎中含有生物碱1%～2%，其生物碱中40%～90%为麻黄碱（l-Ephedrine），其次为伪麻黄碱（d-Pseudo-ephedrine）及微量的l-N-甲基麻黄碱（l-N-Methylephedrine）、d-N-甲基伪麻黄碱（d-N-Pseudomethylephedrine）、l-去甲基麻黄碱（l-Norephedrine）、d-去甲基伪麻黄碱（d-Demethyl-pseudoephedrine）、麻黄次碱（Ephedine）．此外，还含有苄基甲胺（Benzyl-methylam...[详细]

2016-11-05 08:57 分类：饮食常识

芡实的现代研究

现代研究 主要成分 种子含多量淀粉．每100g中含蛋白质4.4g,脂肪0.2g,碳水化物32g,粗纤维0.4g,灰分0.5g,钙9mg,磷110mg,铁0.4mg,硫胺素0.40mg,核黄素0.08mg,尼克酸2.5mg,抗坏血酸6mg,胡萝卜素微量．[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识