如何科学解读食品保质期 如何理解食品安全风险解析

近日国家食品药品监督管理总局发表了《食品安全风险解析》，来自全国最权威的专家为你解读食品的保质期，从科学权威的角度解读食品保质期构成元素、算法以及影响食品保质期的条件。[详细]

2018-07-28 11:51 分类：养生保健

苹果存在食品安全 该如何挑选

导读:苹果富含多种有益健康的营养素，饮食保健功效不胜枚举，受到全世界人们的喜爱。但澳大利亚“完美健康”网站近日刊文提醒，吃苹果别啃得太狠，因为果核...苹果富含多种有益健康的营养素，饮食保健功效不胜枚举，受到全世界人们的喜爱。但澳大利亚“完美健康”网站近日刊文提醒，吃苹果别啃得太狠，因为果核含有氢氰酸，不利健康。众所周知，苹果富含维C、维E、多酚和黄酮类物质，它们...[详细]

2016-11-06 15:17 分类：营养饮食

夏季应该注意哪些食品安全常识？

夏季来临，高温闷热的天气容易使食物腐烂变质，人食用后易引发肠道疾病和食物中毒。因此，消费者必须加强防范，注意夏季饮食卫生。[详细]

2016-11-05 08:50 分类：饮食常识

常见的食品安全标志

   何谓QS？QS是食品“质量安全”（QualitySafety）的英文缩写，带有QS标志的产品就代表着经过国家的批准所有的食品生产企业必须经过强制性的检验，合格且在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号并加印食品质量安全市场准入标志（“QS”标志）后才能出厂销售。没有食品质量安全市场准入标志的，不得出厂销售。自2004年1月1日起，我国首先在大米、食用植物油、小麦粉、酱油和...[详细]

2016-11-05 09:00 分类：饮食常识

如何防止食物变质 防止食品变质的方法

食品变质是人们生活中经常会遇到的一种情况，而且食品出现变质以后就不能再食用，只能扔掉，是一种很浪费的事情，那么怎样才能防止食品变质呢？其实防止食品变质的方法有很多种，一会我就把它们写出来告诉大家。 防止食品变质的方法 1、低温储存法 低温储存[详细]

2018-06-19 22:41 分类：食材百科

食品保质期怎么算

关于食品的保质期问题，相信大家都有着很大的疑问，到底是怎样来算保质期的呢，保质期真的可靠吗。那么就由小编来为大家讲讲关于食品保质期怎么算的这个问题吧。 食品保质期怎么算 (1)在2000年的时候，国家出台了对于食品的保质期规定，现在都是按照其规定来[详细]

2018-06-19 22:43 分类：食材百科

食品添加剂的危害有哪些 食品添加剂的副作用介绍

随着食品安全事件的不断出现，饮食安全已经成了一个备受关注的问题，人们开始抵制那些含有食品添加剂的食物，据说这些食物中的食品添加剂对身体有一定危害，但危害到底是什么，人们却说不清，今天小编就做一个详细介绍，能让大家了解食品添加剂的危害到底有[详细]

2019-12-10 07:09 分类：食材百科

食品添加剂的危害有哪些 食品添加剂对人的危害

现在食品安全已经成人们关心的重要问题，而且食品添加剂的存在也成了危害人类健康的一大凶手，于是很多人开始远离加工食品，远离食品添加剂，但是对于食品添加剂，人们只知道它对人体有害，但却不知道它的危害到底有哪些，今天小编就专门为大家介绍一下。 食[详细]

2018-07-27 14:10 分类：食材百科

儿童不能吃的垃圾食品

在人们经济水平提高以后，人们对孩子也越来越宠爱，经常会给他们买零食吃，却不知道有些食物是孩子根本不能吃的垃圾食品，如果长时间不注意，就会危害孩子的健康，那么生活中有哪些是孩子不能吃的垃圾食品呢？下面小编就来告诉大家。 儿童不能吃的垃圾食品 1[详细]

2018-07-27 14:10 分类：食材百科