饮食常识

仰天雪绿的所获荣誉

所获荣誉 “仰天雪绿”茶在2000年就通过中国农科院茶叶研究所，包括原料生产、加工、销售三方面的有机认证，2003年茶叶荣获进出口企业资格证书、2004年通过ISO9001国际质量体系认证、2005年9月授予“河南省名牌农产品”、2006年12月被认定为“河省著名商标”、2007年3月被确认为“全省农产品加工企业示范企业”、2007年4月荣获世界绿茶大会（日本）绿茶评比“金奖”、2007年8月被评为“河...[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识标签：仰天雪绿所获荣誉绿茶

涌溪火青的茶史追溯

茶史追溯 涌溪火青久负盛名。清代“扬州八怪”诗人王巢林，饮尝涌溪火青后，顿觉六腑芬芳，诗兴大发，挥毫抒情曰：“不知泾邑山之崖，春风茁比此香灵芽；两茎细叶细雀舌卷，蒸焙工夫应不浅；宣州诸茶此绝伦，芳馨那逊龙山春；一欧瑟瑟散轻蕊，品题谁比玉川子；共向幽窗吸白云，令人六腑皆芳芬；长空霭霭西林晚，疏雨湿烟客忘返。”对涌溪火青茶之质量给予了很高的评价。“泾川涂茶，芽细色...[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识标签：涌溪火青绿茶茶史追溯

涌溪火青的产地

名茶产地 “高山出好茶”，这是茶区人民长期从事茶叶生产的经验总结。高山茶比平地茶好，内山茶比外山茶好，这已成为人所共知的常识。如闻名全国的“黄山毛峰”、“霍山黄芽”都是产于海拔500—1000米的高山上，其品质优异，深受广大消费者所喜爱。[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识标签：产地涌溪火青绿茶

涌溪火青的品质特点

品质特点 涌溪火青风格独特，品质优异。正品火青外形腰圆（茶友们可以把干茶图放大看，火青和珠茶、龙珠等其它颗粒形茶最显著的区别就是火青是“腰圆”通俗说就是像腰子），紧结重实，色泽墨绿，油润显毫，白毫隐伏，毫光显露，形如珠粒，落杯有声，入水即沉，回味甘甜。[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识标签：品质涌溪火青特点

涌溪火青的贮存方法

贮存方法 1、简袋保存：取无毒无味无隙的塑料食品袋，将干燥的茶叶用软白纸包好装入塑料袋中，排出空气，封好袋口，放入干燥、无味、密闭的铁筒内，并在筒中放一截草纸包裹的木炭或干燥剂即可。2、瓷坛保存：用干燥、无味、无裂缝的瓷坛，将茶叶用草纸包好置于坛中，在瓷坛中再放置一截草纸包裹的木碳或一袋干燥剂，用草纸将坛口盖住，每3~4个月换一次木碳或干燥剂。饮用时，可用小筒取出...[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识标签：方法涌溪火青绿茶贮存

永川秀芽的生态环境

生态环境 永川秀芽茶叶原产地位于中国.重庆永川茶山竹海，是中国西部茶城的主要载体。原产面积约2万余亩，海拔588—800余米，茶山气候热量丰富，雨量充沛，冬暖夏凉，常年云雾缭绕，日照充足。具有亚热带气候特点，适宜多种经济作物种植。[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识标签：永川秀芽环境生态

永川秀芽的历史渊源

历史渊源 永川秀芽茶叶基地位于重庆永川茶山竹海国家森林公园，总面积2万余亩，和5万亩竹林连成一片，永川秀芽环山种植，层层叠叠，茶竹相映，错落有致，其规模和景致堪称一绝，被收录于《中国茶经》的“永川秀芽”名茶，1989年被农业部评为优质农产品；1999、2001年中国.国际农业博览会上被认定为知名品牌；2000年中国（成都）、2005年中国（重庆）国际茶博会上荣获金奖；是2003和2005年...[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识标签：历史渊源永川秀芽绿茶

永川秀芽的地理标志

地理标志 经7年努力、一波三折，该区“永川秀芽”申报国家地理标志商标一事终获成功——近日，该局正式收到了国家商标局颁发的“永川秀芽”地理商标注册证。地理标志不仅是地方标志，也是质量标志、信誉标志，意味着永川秀芽成为了一张信得过的“质量名片”。[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识标签：地理标志永川秀芽绿茶

休宁松萝的产地

产地 休宁县位于安徽省最南端，距黄山风景区仅43公里，号称"中国第一状元县"，南宋至清末休宁县出了19名文武状元，独占全国"状元之乡"鳌头。休宁还有"中国有机茶之乡"之称，出产多种名茶。[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识标签：产地休宁松萝

休宁松萝的品质特点

品质特点 松萝茶的品质特点是，条索紧卷匀壮，色泽绿润，香气高爽，滋味浓厚，带有橄榄香味，汤色绿明，叶底绿嫩。饮后令人神驰心怡，古人有“松萝香气盖龙井”之赞辞。喝过松萝茶的人都知道，初喝头几口稍有苦涩的感觉，但是，仔细品尝，甘甜醇和，这是茶叶中罕见的橄榄风味。松萝茶区别于其他名茶的显著特点是“三重”：色重、香重、味重。“色绿、香高、味浓”是松萝茶的显著特点。[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识标签：休宁松萝品质特点绿茶

鸠坑毛尖的产地

产地 鸠坑源位于淳安县西部，地处浙皖交界的高山地带，其地势坡向东南延伸至县中部的新安江水库。属亚热带季风气候，年均气温17.0℃左右，春秋两季，气候温和，阴雨天气较多。山区气温较丘陵地区低1℃左右。全年无霜期一般为263天。年降水量1430毫米。山上土质细粘肥沃，云雾弥漫，茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地，称"高山茶"。[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识标签：产地绿茶鸠坑毛尖

鸠坑毛尖的特征

特征 鸠坑毛尖茶是淳安的历史名茶，以“鸠坑种”的鲜叶原料精制而成。其外硕壮挺直，色泽嫩绿，白毫显露。冲泡后，香气清高，隽永持久；滋味浓厚，鲜爽耐泡。[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识标签：特征绿茶鸠坑毛尖