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茄子的营养和茄子烹煮技巧

2018-06-20 01:19 出处：网络 编辑：@养生网
标签：果菜类蔬菜茄子蔬菜
大家吃茄子的时候都是去皮的，其实 是 它的皮最有营养，快为了解一下吧 茄子 又名酪酥、昆仑瓜,属茄科，为一年生草本植物，是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的。茄子

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