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小苏打在日常生活中有什么用？

2019-03-06 04:41 出处：网络 编辑：@养生网
标签：小苏打添加剂
在超市的配料区，会发现有一种白色的粉末，受到很多消费者的喜爱，这就是小苏打。小苏打是碳酸氢钠的俗名，是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。可食用的小苏打在食品制作过程中常常以膨松剂的身份

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