1989年成立的中国学生营养促进会在营养学家于若木的主持下,结合世界卫生组织2000年人人享有卫生保健的战略目标,制定了1991年至2000年十年学生营养工作计划。这一计划命名为“护苗系统工程”,其中确定每年5月20日为[详细]
荔枝是一种常见的受人们喜爱的水果,荔枝品种繁多,不同品种的水果成熟的时间也不同,一般来说,每年农历三月下旬到七月下旬均有不同品种的荔枝成熟上市,所以现在是荔枝开始大量上市的时候了。[详细]
无花果口味香甜,有护胃清肠、消肿解毒的作用,对肠炎、便秘、痔疮、喉痛有治疗作用。无花果功效作用这么大,无花果的皮可以吃吗?[详细]
随着社会生活的改善,大家对于自身的健康也越来越注意,很多人都会食用保健品来补充营养改善体质。鲜石斛就是一款比较常见的中药材,鲜石斛的功效与作用有很多,所以很受人们的青睐。[详细]
在中国居民膳食指南中明确提出,每个人每天要摄入300克的牛奶或者相当量的奶制品,有些人不喜欢喝牛奶,则选择羊奶,酸奶,芝士之类的奶制品替代牛奶,而今天小编就主要向大家介绍酸奶。尤其是夏天即将到来,一杯冰凉[详细]
紫薯又叫做黑薯,紫薯顾名思义就是紫色的薯类食物,相对于之前被人们广泛知道的红薯而言,紫薯经常被人们认为是红薯,虽然形状上差别不大,但是剥开皮之后,里面的颜色完全不同,紫薯的果肉是紫红色的,有的时候紫薯[详细]
红糖是我国常食用的食糖品种之一,颜色呈棕红色,分为片糖,碗糖,红糖粉等,因为红糖没有经过高度精炼,所以它几乎含有甘蔗中所有的成分。所以对比白砂糖,红糖有更多种的营养素。红糖多产于广西桂林恭城瑶族自治县[详细]
芝麻是最古老的作物之一,同时也是人类最早利用的油料作物之一。芝麻,在我国原名胡麻,又称油麻、脂麻等。芝麻并不是中国原产的作物,而是汉代张骞出使西域而来的,小小的黑芝麻通过丝绸之路,伴随着沙尘与艰辛,风[详细]
花菜是餐桌上常见的食物之一,干锅花菜,番茄花菜,腊肉炒花菜,清炒花菜等等美味菜肴都是以花菜为主材,进行烹制而成。如今食用花菜如此普遍,很难让人想到,花菜其实并不是原产自中国,而是19世纪从地中海沿岸传入[详细]
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