饮食常识

香蕉防腐保鲜技术

根据前人的研究结果表明，香蕉包装密封贮藏期间，其生理指标为呼吸强度80毫克二氧化碳/千克/小时以下，淀粉含量不低于9%，可溶性糖含量2%以下；包装袋内的二氧化碳浓度为5-7%，氧气不低于1%，乙烯1ppm以下。[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识标签：保鲜防腐香蕉

葛根粉的制作方法

野生葛根粉，经科学加工保留其有效成份，纯属天然保健食品，调节女性内分泌，具有丰胸，增加皮肤光泽，保持女性青春和美丽的作用。葛根含有丰富的淀粉、异黄酮类物质，又有钙、硒、铁、铜、磷、钾等十多种人体所必需的微量元素，具有“断谷不饥，解表退热，生津止渴，开胃下食，疗痔防癌”等功效。被各国专家誉为“长寿粉”。对妇女产后的多种疾病有抑制作用，同时具有丰胸、美容效果。[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识标签：功效葛根粉

天麻的副作用

天麻既能治内风，亦治外风，上疗头面、下通四肢，熄内风而定惊止痉，逐外风而除湿止痹，实为中风治病之良药也。但是每味药并不能包治百病，天麻之能治内风、外风、头眩晕、头痛，其病因主要是因肝阳上亢。而对气血亏虚、肾精不足、阴虚津少、痰阻湿停等原因导致的头晕、头痛是无效的。反之会导致病情加重。[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识标签：中药副作用天麻

天麻的毒副作用

天麻是我国名贵的药食同源药材之一，天麻入食最早见于典籍《本经》，云：“天麻久服益气，长阴肥健，嵩山、衡山人取生者蜜煎作果食之，甚珍”。亚急性毒性实验：犬及小鼠给药4～6天后，经血液化验，对红细胞、白细胞及血小板计数无影响。血液化验测定对谷丙转氨酶、非蛋白质及胆固醇均无影响。用动物的心、肺、脾、肝、肾、胃及肠作组织切片镜检，未见细胞变性。以上结果表明，天麻素对造...[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识标签：中药副作用天麻

湖南黑茶的收藏

收藏 中国茶基本分六类，湖南黑茶是唯一可的茶，包括云南普洱茶、广西梧州的六堡茶和湖南黑茶等。益阳茶厂副总经理徐迪军告诉记者，湖南黑茶是六大类中完全发酵类产品，它在发酵过程中，会自然产生一种被称为"金花"的菌种。"金花颗粒越大，被认为湖南黑茶品质越好。这种金花实际就是‘冠突散囊菌‘,以前仅在灵芝身上发现过。[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识标签：收藏湖南黑茶

认识肉毒杆菌

近日，新西兰恒天然公司2012年5月生产的浓缩乳清蛋白粉检出肉毒杆菌。质检总局要求进口商立即召回可能受污染产品。什么是肉毒杆菌？肉毒杆菌有何危害？一起来了解下肉毒杆菌的背景。[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识标签：常识肉毒杆菌

椰子油的营养特性

椰子油，营养特性：“生命之树”椰树的果肉压榨萃取，液态下清澈纯净，被誉为世界上最健康的食用油。它被视为“一切疾病的良药”，这意味着椰油不仅富含营养价值，还具有丰富的药用价值。在热带海岛地区，食用椰油已有两千多年的历史，被人们称为“生命之油”、“万能的食物”。[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识标签：椰子油特性营养

椰子油的使用方法

使用方法 虽然还没有用椰子油治病的服用定量标准，但是专家建议每日可服用4—8汤匙（57—114克），就是每餐服用2—3汤匙。很多人报告说，为治时疫，全天中每隔两三小时就服用椰子油一次，效果很好。病愈后每天还要服用3。5汤匙（50克），以巩固疗效。此外还要大量饮水，多休息和服用维生素C。如果觉得单纯服用椰子油口感不好，可以用椰子油烹调食物或加入饮料中，也可以涂在皮肤上并加以揉...[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识标签：使用方法椰子油

核桃油的营养成分

营养成分 核桃油营养成分分析 1、欧咪伽(ω)-3脂肪酸:（a-亚麻酸）亚麻酸或称LNA，是组成大脑的材料之一，与亚油酸一起占脑重量的20%，在体内可衍生为DHA（脑黄金）。亚麻酸具有明目降脂功能，对调节注意力和认知过程也有重要作用。亚麻酸对胎儿的脑部、视网膜、皮肤和肾功能的健全十分重要，长期缺乏亚麻酸会影响注意力和认知发育。从胎儿期26周至出生后两岁，是人体脑部和视网膜发育最为...[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识标签：成分核桃油营养

核桃油与核桃相比

与核桃相比 安全 虽然营养价值很高，但核桃很容易氧化，保质期短。氧化后的核桃不但味道不好，而且生成有害的氧化物（包括具有很强致癌作用的黄曲霉毒素），使其保健功能受到局限。核桃油在榨取工艺中完全去除了核桃中的不利成分，并且核桃油的保质期为18个月以上，开封后拧紧瓶盖也可以较长时间保存。[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识标签：核桃核桃油