饮食常识

太白顶芽的地理环境

地理环境 太白顶芽因产于东阳最高峰---海拔1193.6米的东白山，故名。据古籍记载，东白茶在唐代即闻名于世，至明代则列为贡品。东白茶有东白毛尖、太白顶芽、东白顶芽三个不同名号。它们的共同特色是：芽叶肥壮，芽毫显露，色泽嫩翠，滋味鲜醇，香气清新，叶底黄嫩匀齐，汤色清澈明净。春芽绿叶镶金边，带兰花香；顶芽叶形挺秀，茸毛明显，伴有兰花香，回味持久。太白顶芽经生化分析，内质...[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识标签：地理太白顶芽环境

太白顶芽的历史溯源

历史溯源 在茶界说起独一无二、举世无双的太白顶芽，可谓无人不知、无人不晓，但为何自1999年起遍获国际茶博会金奖的白茶在茶圣陆羽的《茶经》里毫无记载，为何在公元1979年林业工作者在黄浦江源所地之海拔800多米的深山密林间发现的白茶是当世唯一的一蓬树龄逾千年的再生型古白茶叶茶树呢？[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识标签：历史太白顶芽溯源

太白顶芽的茶艺展示

茶艺展示 茶叶选择：要选择一芽二叶初展，干茶翠绿鲜活略带金黄色，香气清高鲜爽，外形细秀、匀整的优质。[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识标签：太白顶芽展示茶艺

千岛玉叶名茶形象

重塑名茶形象 “千岛玉叶”作为淳安茶叶的品牌，正受到越来越多人的喜爱，然而，曾几何时，“千岛玉叶”充当的是“李鬼”角色。因雨水充沛，日照时间长，千岛湖新茶每年采摘都比较早。前些年，不少茶商到当地收购鲜叶，炒制后，以龙井新茶高价出售。[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识标签：千岛玉叶名茶形象

淳安茶节

淳安茶节 千岛玉叶岛玉叶中国是茶的故乡，也是茶文化的发祥地。茶已经成为中华民族的举国之饮。中国作为世界茶叶大国，2005年产量占世界三分之一，出口量位居世界第二，都达历史的最高水平，中国在世界茶业舞台上扮演着举足轻重的角色。[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识标签：淳安茶节绿茶

千岛玉叶的品质特征

名茶鉴赏 千岛玉叶的产地--千岛湖上，烟波浩渺，风景秀丽，空气湿润，气候凉爽。秀美的风光形成了品质优异、外形"俊俏"的好茶--千岛玉叶。千岛玉叶月白新毫，翠绿如水，细小可爱，容颜“娇好”。成品茶外形扁平挺直，绿翠显毫；内质清香持久，滋味浓醇带甘，汤色嫩绿明亮，叶底肥嫩硕壮，匀齐成朵。[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识标签：千岛玉叶品质特征

千岛玉叶的名称由来

名称由来 千岛玉叶千岛玉叶产于淳安县青溪一带。其品质特征为：条直扁平，挺似玉叶；芽壮显毫，翠绿嫩黄，香气清高，隽永持久；滋味醇厚，鲜爽耐泡；汤色明亮，厚实匀齐。千岛玉叶名茶原称千岛湖龙井。1982年创制，1983年7月浙江农业大学教授庄晚芳等茶叶专家到淳安考察，品尝了当时的千岛龙井茶后，根据千岛湖的景色和茶叶粗壮，有白毫的特点，亲笔提名“千岛玉叶”。月白新毫，翠绿如水...[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识标签：千岛玉叶名称由来

培根是什么肉

培根又名烟肉（Bacon），是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉，或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘，将之切成薄片，放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好，常用作为烹调，烟肉被视为肥胖的主要来源，但因为美国推出了低碳水化合物减肥法，烟肉致肥的观点渐渐改变。[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识标签：培根肉制品

奇异果的营养价值

奇异果的营养价值及功效： 1、预防癌症 奇异果所含的维生素C比苹果高出20到80倍，每100克鲜奇异果肉约含100至300毫克甚至超过400毫克维生素C。维生素C是一种抗氧化物，能有效阻止致癌物质亚硝酸胺在人体内形成。奇异果以“高C”取胜，成为抗癌水果之一。[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识标签：价值奇异果营养

关于啤酒的数据和常识

啤酒是酒，与大米、馒头等干粮有什么关系呢？为什么很多爱喝啤酒的喝出一个个的将军肚了呢？[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识标签：啤酒常识数据

槟榔的好处与坏处

一、吃槟榔的历史风俗人情： 槟榔是我国四大南药之一。海南省是我国槟榔的主要产区，入冬是槟榔收获季节。在主要产区的万宁、陵水、定安等县市的街道上，摆满了卖槟榔的摊点。到海南来的游客除了领略宝岛自然风光外，还有不少引人入胜的风俗人情，“客至敬槟榔”就是其一。[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识标签：功效槟榔