饮食常识

含膳食纤维高的食物有哪些

随着生活水平提高，人们摄入的植物性食物逐渐减少，尤其是粮食和豆类。此外，人们吃的植物性食物越来越精细，为了“好”的口感，食品加工业更是不遗余力地清除原料中的膳食纤维。一份来自天津医科大学的报告称，城市[详细]

2018-07-28 13:42 分类：饮食常识标签：膳食纤维

牛腩贵还是牛肉贵

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。牛肉按部位分为：肩胛肉、牛肋骨、上肋、肉眼（里脊肉）、[详细]

2018-07-28 13:42 分类：饮食常识标签：牛肉牛腩

红壳鸡蛋和白壳鸡蛋有什么区别

鸡蛋是最平民的食物，小小的个头，蕴含着大大的营养，鸡蛋的蛋白质中的氨基酸种类和比例都与人体的极为接近，是最优质的蛋白质来源。买鸡蛋的时候，我们会发现鸡蛋的颜色有多种，有白色的、黄色的、粉色的、红色的…[详细]

2018-07-28 13:42 分类：饮食常识标签：鸡蛋

鸡蛋好还是鸭蛋好 鸡蛋和鸭蛋的营养区别

蛋类是最佳蛋白质来源，可鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋......五花八门，日常生活中最常见的是鸡蛋和鸭蛋，那么，鸡蛋和鸭蛋哪个好？鸡蛋和鸭蛋的营养又区别吗？[详细]

2018-07-28 13:42 分类：饮食常识标签：鸡蛋鸭蛋

鹌鹑蛋和鸽子蛋哪个好

禽蛋为所有年龄的人提供了一种平衡良好的营养源，是人们生活的重要食品。除了我们常见的鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等大个的蛋外，市面上鸽子蛋、鹌鹑蛋等小型蛋。较之鸡蛋，鹌鹑蛋、鸽子蛋价格都比较贵，尤其是鸽子蛋。按照目[详细]

2018-07-28 13:42 分类：饮食常识标签：鸽子蛋鹌鹑蛋

姑娘果的功效与作用及营养价值

姑娘果又叫做金灯果，菇茑，菇娘，戈力，菇娘，洋菇娘，金姑娘，毛浆果，满洲乳果，含羞果，香马骝，香姑娘，毛酸浆等等名称，是一种浆果类水果。姑娘果的外层包裹了一层薄薄的类似枯叶的物质，通过枯叶的缝隙就可以[详细]

2018-07-28 13:42 分类：饮食常识标签：姑娘果

芒果怎么保存时间长

芒果怎么保存不会烂 芒果保存的时候温度不能够太高，一般在10℃左右就行。特别要注意高温则加速其腐烂，密封又易变质出现异味。[详细]

2017-09-09 11:03 分类：饮食常识标签：保鲜芒果

猕猴桃怎么保存时间长

猕猴桃怎么保存不会烂 猕猴桃拿回家放置在阴凉处可以保存2个星期，另外要特别注意不要在通风口。这样水分会流失的很快，猕猴桃会变硬。[详细]

2017-09-09 11:03 分类：饮食常识标签：保鲜猕猴桃

香梨是热性还是凉性？

香梨是热性还是凉性 香梨属于凉性的水果，因此，体寒这建议不要多吃，一般人一次也不要吃太多。[详细]

2017-09-09 11:03 分类：饮食常识标签：水果香梨

没拆封的月饼怎么保存

月饼是中秋节很受欢迎的一种食物，它的种类多样，口味丰富，很多人都会经常吃月饼。那么月饼怎么保存不容易变质呢？[详细]

2017-09-09 11:03 分类：饮食常识标签：保存月饼

月饼可以放冰箱吗

很多人都喜欢吃月饼，月饼作为一种淀粉类食物，热量很高，虽然好吃，但保质期不会很长，所以一般买月饼，不建议多买，月饼的保存也和其他淀粉类食物一样，需要放在阴凉通风处最好[详细]

2017-09-09 11:03 分类：饮食常识标签：保鲜月饼