饮食常识

麻姑茶的历史渊源

历史渊源 “麻姑茶”具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。早在唐代，《茶经》；据《罗田县志》和《文献通考》载：宋太祖乾德三年（965年）官府曾在麻埠、开顺设立茶站，可见当时[详细]

2016-11-05 08:59 分类：饮食常识标签：历史渊源麻姑茶

猕猴桃主要包括哪些种类

  猕猴桃属于猕猴桃科、猕猴桃属植物。全世界现有52个种、变种和类型。目前，在猕猴桃属的种类中，国内普遍栽培利用的是中华猕猴桃和美味猕猴桃。[详细]

2016-11-05 08:59 分类：饮食常识标签：猕猴桃种类？

建德苞茶的产地

  产地环境   建德苞茶茶园 建德苞茶产区位于北纬29°13‘～29°46‘，东经118°54‘～119°45‘之间。地质构造属钱塘江凹槽带，属天目山、千里岗和龙门山系，地势呈东北向西南走向。北部和西部山势陡峻，相对高差达400～600米。茶园主要分布在海拔30米～500米之间的山区、半山区。[详细]

2016-11-05 08:59 分类：饮食常识标签：产地建德苞茶

新茶陈茶的区别

消费者怎么鉴别新茶和陈茶呢？李松建议消费者可以用“一看二闻三泡”的方法[详细]

2016-11-05 08:59 分类：饮食常识标签：新茶陈茶

黄檗茶的发展

江西省宜丰县黄檗山黄檗人种茶制茶沿袭至今，家家有茶辅，户户即茶厂。一口锅一焙火便是一个手工茶栈，做工十分考究和精制：一是摘露水茶;黄檗人太阳出山后不采茶，头水茶以“一芽两叶”为标准。二是“加花”;黄檗村及附近的农家有栽花制茶的习俗，制茶时将盈香的花骨用丝线一串串缀起，封箱焙干后，把线拎出使茶“有花之奇香而无花之形骸”。三是专制“瓜片茶”;其制作很是叫绝，经杀青、...[详细]

2016-11-05 08:59 分类：饮食常识标签：发展绿茶黄檗茶

东湖银毫的制茶历史

制茶历史 从生煮羹饮到晒干收藏 茶之为用，最早从咀嚼茶树的鲜叶开始，发展到生煮羹饮。生煮者，[详细]

2016-11-05 08:59 分类：饮食常识标签：东湖银毫制茶历史绿茶

古劳茶的历史

历史 据史书记载，古劳茶山产茶于“宋元时期已现端倪”，而茶山顶的良道坪、大坑坪、永安、七星坑、锣鼓地、塔磨塘等六条村庒在550年前已开始植茶。茶山具有独特的自然条件，这是因为西江水从北向南直冲茶山，被石岩头顶着，使西江水转向东流，造成茶山露水丰富，适宜植茶。丽水石岩头一带的山地就特[详细]

2016-11-05 08:59 分类：饮食常识标签：历史古劳茶绿茶