辣椒根煲汤有什么好处 辣椒根的功效与作用

辣椒根煲汤的好处有很多，毕竟辣椒根的药用价值还是很高的。下面，我们来看看辣椒根的功效与作用。[详细]

2018-07-28 11:26 分类：饮食养生

切开的冬瓜怎么保存 冬瓜煲汤要去皮吗

切开的冬瓜可以等切面上会出现星星点点的粘液，然后取一张与切面大小相同的干净白纸平贴在上面，再用手抹平贴紧，在常温状态下保存，或者是放在冰箱中。[详细]

2018-07-04 16:59 分类：饮食养生

黑豆和黑芸豆有什么区别 黑豆煲汤怎么吃最好

我们的饮食越来越丰富，黑豆是日常生活中很常见的营养丰富的豆类植物之一，受到很多人的喜欢，那黑豆怎么吃最好呢？[详细]

2018-07-27 19:00 分类：饮食养生

煲汤火锅肉炖太烂致癌 4种美味肉要少吃

很多人喜欢吃煮得很烂的肉。无论吃什么肉，都感到炖煮得越烂越好。因为，在200℃～300℃的温度下，肉类中的氨基酸、肌酸肝、糖和无害化合物会发生化学反应，形成芳族胺基，这种基含有12种化合物，其中9种有致癌作用。所以，最好不要吃过度烧煮的肉，也要提醒家人在煮肉时煮熟煮透就好，不要煮太久。[详细]

2018-07-28 15:10 分类：饮食养生

小寒吃什么传统食物 小寒节气养生煲汤推荐

小寒是非常冷的节气，一定要注意保暖和养生。小寒应该吃什么传统食物呢？下面为大家详细介绍。[详细]

2018-07-04 17:19 分类：季节养生

营养煲汤的秘诀有哪些

营养煲汤的秘诀有哪些？煲汤1、食材要新鲜这里的新鲜并非指鱼类，禽类杀后马上煮熟吃，而是在它们死后的3~5小时，此时鱼或禽肉的各种酶使蛋白质、脂肪分解为氨基酸、脂肪酸等人体易于吸收的物质，不但营养最丰富，味道也最好。2、选料是关键选料是熬好汤的关键。要熬好汤，首选鲜味足、异味小的动物原料，如鸡肉、鸭肉、猪瘦肉、排骨、鱼类等。这类食物中含有丰富的蛋白质、氨基酸、肽、核...[详细]

2018-07-27 19:19 分类：营养饮食

土茯苓煲汤的做法有哪些？

土茯苓清热解毒的功效很好，也是很常见的中药药材，用土茯苓煲汤滋补身体很好，能够滋养肝肾，很好的缓解身体的疲劳，最常见的就是喝鸽子，鹧鸪，水鱼一起来煲汤。[详细]

2021-12-11 02:10 分类：营养饮食

紫砂锅煲汤利于养生

 紫砂锅煲汤利于养生配图 随着天气逐渐变得寒冷而干燥人们纷纷开始购买紫砂锅。民间流传这样的说法：“煲老火靓汤首选紫砂锅。”因为紫砂锅密封性能佳，只挥发很少的水分，能够很好地保留汤的营养价值，因而深受消费者喜爱。[详细]

2016-12-22 13:48 分类：养生保健

营养煲汤的秘诀有哪些

营养煲汤的秘诀有哪些？煲汤1、食材要新鲜这里的新鲜并非指鱼类，禽类杀后马上煮熟吃，而是在它们死后的3~5小时，此时鱼或禽肉的各种酶使蛋白质、脂肪分解为氨基酸、脂肪酸等人体易于吸收的物质，不但营养最丰富，味道也最好。2、选料是关键选料是熬好汤的关键。要熬好汤，首选鲜味足、异味小的动物原料，如鸡肉、鸭肉、猪瘦肉、排骨、鱼类等。这类食物中含有丰富的蛋白质、氨基酸、肽、核...[详细]

2016-12-16 12:43 分类：营养饮食

鹿茸的吃法 鹿茸煲汤的7种做法

鹿茸是滋补功效特别出色的中药材，平时可以当成补品直接食用。但是这种中药材比较名贵，人们接触的也比较少，对鹿茸的吃法，人们了解不多，其实它的吃法有很多种，做汤就是不错的选择，今天我会把鹿茸煲汤的七种做法写出来，不知道鹿茸怎么吃的朋友可以认真[详细]

2018-06-20 11:55 分类：食材百科

板栗和什么一起煲汤喝好

板栗是一种坚果食材，平时可以煮制或者炒制以后食用，另外板栗还是一种理想的煲汤食材，用它煲出的汤口营养价值高，滋补功效出色。那么板栗和什么一起煲汤好呢？下面小编就来具体告诉大家。 板栗和什么一起煲汤好 1、板栗和排骨一起煲烫好 板栗和排骨一起煲[详细]

2018-06-19 23:44 分类：食材百科

枣的用途 用枣煲汤的方法步骤

枣的补血养气功效很多女性朋友都知道，他们天天吃枣，气色都很不错。人也不显老。 食用宜忌 1.尤其适合中老年人、青少年、女性食用。 2.有宿疾者应慎食，脾胃虚寒者不宜多吃，牙病患者不宜食用枣，便秘患者应慎食。 3.忌与海鲜同食。 美食佳肴 羊骨大枣汤 材[详细]

2018-06-20 12:57 分类：食材百科