辣椒属于什么类蔬菜

我们常吃的辣椒是从什么年代开始传入中国的呢?辣椒属于什么类的蔬菜呢?辣椒适合什么样的人吃?对人体有哪些好处呢? 辣椒也叫棒椒、番椒、辣子、辣茄，属茄科植物。辣椒的品种很多，以尖头小红辣椒(朝天椒)为最辣，也有甜而不辣的深绿色大柿子椒，又叫灯笼椒;[详细]

2018-06-20 13:25 分类：食材百科

子弹头辣椒和二荆条的区别

子弹头和二荆条都是辣椒家族的重要成员，是辣椒的两个不同品种，他们在市场上比较常见，而且辣味十足能用来烹调各种辣味菜品，但子弹头和二荆条之间也有诸多不同，想了解子弹头和二荆条的区别，可参考下面对它们做的具体介绍。 子弹头和二荆条的区别 1、子弹[详细]

2021-01-29 06:22 分类：食材百科

怎样泡五彩椒又香又脆

五彩椒是辣椒家族的一个重要成员，这种辣椒外观细长，而且有多种不同的颜色，而且辣味不是那么重，特别适合用来做泡椒，据说泡好以后的五彩椒又香又脆特别好吃，但五彩椒在泡制的时候也有一定的方法和技巧，接下来我会做这方面的介绍，能让大家知道怎样泡五[详细]

2021-01-29 06:22 分类：食材百科

干辣椒怎么做好吃又香

干辣椒是生活中特别常见的一种食材，平时人们都会把它当做调味料食用，喜欢用它烹调各种菜品，但有人做出的干辣椒又好吃又香，而有人做出的干辣椒口感却不理想，其实干辣椒在烹调的时候有一定的方法和技巧，今天我就为大家介绍这方面的知识，能让大家了解，[详细]

2021-01-21 06:28 分类：食材百科

辣椒叶的功效与作用及禁忌

辣椒是一种味道辛辣营养丰富的常见蔬菜，人们在平时生活中经常会食用它，但人们对辣椒这种植物了解不多，只知道它的果实可以吃，其实辣椒除了果实能吃以外，它的叶子也能供人类食用，而且具有很高的食用价值，下面是对辣椒叶的功效与作用及简介的具体介绍，[详细]

2021-01-21 06:28 分类：食材百科

二荆条和线椒的区别

二荆条和线椒都是辣椒家族的重要品种，而二荆条则是四川特产的辣椒，它使人们烹调正宗川菜是必不可少的调味料，但它的外观与橡胶极为相似，那么二荆条和橡胶的区别有哪些呢？想知道两者之间的不同，可以随我一起去看看。 二荆条和线椒的区别 1、辣味不同 二[详细]

2021-01-11 04:41 分类：食材百科

新鲜青辣椒的腌制方法

每年秋天新鲜的青辣椒都会大量上市，特别是那些口感鲜嫩的青辣椒采摘以后需要尽快食用，但有些人收获的青辣椒数量较多，不能一下子吃完就想把它腌起来，只是对新鲜青辣椒的腌制方法还不了解，今天我专门为大家介绍新鲜青辣椒的腌制方法，想腌制青辣椒的人可[详细]

2020-12-24 06:16 分类：食材百科

青圆椒的功效与作用禁忌

青圆椒是辣椒的一种，只是这种辣椒接近土圆形，而且味道不辣略带甜味，所以人们在很多时候把它叫做青椒或者菜椒，青圆椒特别适合炒着吃，不论是搭配鸡蛋还肉片，炒好以后都特别好吃，今天为大家介绍的是青椒的功效与作用禁忌，能让大家对青轴圆椒有更深入的[详细]

2020-12-20 06:12 分类：食材百科

辣椒的营养价值及功效

辣椒是人们都特别熟悉的一种常见蔬菜，它味道辛辣成熟后，颜色都会变为红色，能为人体补充一些热量，而且能开胃消食，今天为大家介绍的是辣椒的营养价值及功效，能让大家对辣椒有更全面更深入的了解，喜欢吃辣椒的人可以重点了解一下。 辣椒的营养价值 辣椒[详细]

2020-12-18 06:23 分类：食材百科

红甜椒的功效与作用及禁忌

红甜椒是彩椒的一种，它颜色漂亮，营养丰富，而且味道一点也不大，略带甜味，人们食用它能为身体补充，丰富植物蛋白和维生素还能让人体吸收一些胡萝卜素和无机盐，能为人体补充能量也能缓解人体疲劳，下面是对红甜椒功效与作用禁忌的具体介绍，喜欢吃红甜椒[详细]

2020-12-18 06:23 分类：食材百科

吃辣椒叶的好处有哪些

辣椒人们平时经常会吃，但人们所吃的辣椒是植物辣椒的果实，其实辣椒这种植物出了果实可以吃以外，它的叶子也有很高的实用价值，平时可以当绿色蔬菜来食用，经常为大家建设的就是吃辣椒叶的好处，能让大家对辣椒叶有更深入的了解。 吃辣椒叶的好处有哪些 1、[详细]

2020-12-16 06:10 分类：食材百科

辣椒素发热对人体害处

辣椒是人们经常会吃的一种蔬菜，它还有大量的辣椒所味道辛辣能开胃消食，也能加快身体力学循环，但辣椒素对人体也有明显刺激作用，会导致人体发热而且对人体有诸多害处，想具体了解辣椒素发热对人体的害处有哪些，可参考下面对它做的具体介绍。 辣椒素发热对[详细]

2020-11-08 06:42 分类：食材百科