兰馨雀舌的分类

雀舌分类 兰馨雀舌定位“时刻鲜纯的明前独芽茶”、“春天的味道”、“在舌尖舞蹈的春芽”，是高端绿茶典范，主要根据颗粒匀整度分为，君度一号，君尚雀舌，君雅雀舌，君品雀舌4种类型等。[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识

洞庭碧螺春的品级分类

品级分类 洞庭碧螺春的国家标准碧螺春茶分为五级：分别为特一级、特二级、一级、二级、三级。炒制锅温、投叶量、用力程度，随级别降低而增加。即级别低锅温高，投叶量多，做形时用力较重。[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识

玉米的品种分类

形态和颖壳分 玉蜀黍(Zeamays）的穗 1．硬粒型：也称燧石型。籽粒多为方圆形，顶部及四周胚乳都是角质，仅中心近胚部分为粉质，故外表半透明有光泽、坚硬饱满。粒色多为黄色，间或有由、红、紫等色。籽粒品质好，是中国长期以来栽培较多的类型，主要作食粮用。[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识

四川边茶的分类

分类 四川边茶 分南路边茶和西路边茶两类,西路边茶的毛茶色泽枯黄，是压制“茯砖”和“方包茶”的原料，南路边茶是压制砖茶和金尖茶的原料。南路边茶品质优良，经熬耐泡，制成的“做庄茶”分为4级8等，做庄茶的特征为茶叶质感粗老，且含有部分茶梗，叶张卷折成条，色泽棕褐[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识

砖茶的分类

砖茶的分类 黑砖茶 黑砖茶，又被称做“八子”，是以湖南黑毛茶为原料压制而成的。外形为长方砖形，规格为35*18*3.5厘米。砖面平整端正，四角分明，厚薄一致，花纹图案清晰，色泽黑褐；内质香气纯正，略带松烟的香味，汤色红黄微[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识

雨花茶等级分类

等级分类 基本介绍 雨花茶共分为特级一等雨花茶、特级二等雨花茶、一级雨花茶、二级雨花茶四个等级。[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识

炒青绿茶的分类

分类 长炒青 由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同，成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状，按外形可分为长炒青、圆炒青和扁炒青三类。长炒青形似眉毛，又称为眉茶。成品的花色有珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉等，各具不同的品质特征。珍眉：条索细紧挺直或其形如仕女之秀眉，色泽绿润起霜，香气高鲜，滋味浓爽，汤色、叶底绿微黄明亮；贡熙：是长炒青中的...[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识

工夫红茶的分类及特点

工夫红茶属于红茶的一种，在绿茶的基础上进行一系列的发酵处理才形成如此的工夫红茶，根据地域划分，工夫红茶分为祁门工夫、闽红工夫、坦洋工夫、滇红工夫、宁红工夫、越红工夫等等。[详细]

2016-11-05 08:59 分类：饮食常识

安溪铁观音香型分类

   安溪铁观音类型可分为：清香型；浓香型；鲜香型；韵香型；炭焙型    清香型：属于流行性的轻发酵茶叶，“清汤绿水”就是清香型铁观音最具的代表性了，也是适合市场口感的茶叶。清香型茶叶强调的是清汤、鲜度和市场上现在流行的“歪酸”、“青酸”就是这一清香型茶叶的代表。叶子的成色好，叶子翠绿，这样子叶子就极具欣赏性，香气一拿就可以拿香了，看上去跟刚采摘下来时一样，冲...[详细]

2016-11-05 08:59 分类：饮食常识

普洱茶的分类

   1.按存放方式分    干仓普洱：指存放于通风的仓库，使茶叶自然发酵，陈化放10~20年佳。[详细]

2016-11-05 09:00 分类：饮食常识