树蘑菇的功效和作用 树蘑菇的做法步骤教程
树蘑菇属原竹科。和普通的蘑菇不同。这种蘑菇遍布于全世界大部分的温暖地区。裕民树蘑菇生长在裕民县特有的自然古杨树、柳树丛生的山区中,是纯天然绿色食品,主要分布于境内的五大河谷中,在春初秋末均可采集,并有一定的产量。 树蘑菇的功效和作用 1.营养[详细]
2019-03-07 03:50 分类:食材百科
鲜平菇的功效和作用 鲜平菇的做法步骤教程
平菇是日常食用菌中最普通的一种,平菇菌盖为贝壳状或扇状,直径4~12厘米,幼时为青灰色或暗类色,后变成浅灰色或黄褐色,老时黄色;菌柄侧生或偏生,长1-3厘米,菌面平而薄,边缘不内卷,平展,菌褶粗疏。质地肥厚,嫩滑可口,有类似牡蛎的香味。平菇无论[详细]
2018-07-27 15:53 分类:食材百科
西藏黄金菇的功效和作用 西藏黄金菇的做法步骤教程
西藏黄金菇又被称之为金顶蘑、榆黄蘑,黄金菇是一种名贵的食用菌,历来有真菌之花的美称。黄金菇不管是药用还是食用方面都有着很高的价值,并且黄金菇的营养价值也是很高的,在食用方面黄金菇的做法也是很多的。 西藏黄金菇的功效和作用 1.益气、养血、滋阴[详细]
球盖菇的功效和作用 球盖菇的做法步骤教程
球盖菇在青藏高原上生长于阔叶林下的落叶层上,在攀西地区生于针阔混交林中。 球盖菇的功效和作用 1.营养丰富 大球盖菇干菇香味浓郁,富含相当高的蛋白质和对人体有益的多种矿物质元素及维生素,能治疗或改善人体多种疾病之功效,堪称是色鲜味美,具有素中之[详细]
武夷山正红菇的功效和作用 武夷山正红菇的做法步骤教程
武夷山正红菇,归于木系菌类,啥叫木系菌类呢?这木系菌,也不叫腐木菌(香菇、木耳等为腐木菌),说得直接一点就是木头的肿瘤,和灵芝一样,红菇归于木头的肿瘤,所以红菇对克制和转移肿瘤细胞具有出色的效果,避免和治疗癌症效果明显,特别是关于胃癌、肠道[详细]
野生红菇的功效和作用 野生红菇的做法步骤教程
野生红菇是一种比较稀少的野生真菌,多生长于深山野林中湿润高温的腐质层中。每年端午节前后红菇就开始生长了,每次生长期都不是很长,大约一个月不到。一年一般出两批,第一批比较少量,量多是在第二批。产地以福建南平武夷山、三明江西等地居多,国外分布[详细]
2018-07-27 15:52 分类:食材百科
松树蘑菇的功效和作用 松树蘑菇的做法步骤教程
松树菇黄褐色的松树菇顶着地上干枯的松针,一点一点的冒出来,特别诱人。我只要在家,都会和妈妈一起去山里采摘,无论是清炒还是炖汤,它的味道都让你回味无穷。我最喜欢的还是清炖,能最大程度保证松树菇的鲜美。 松树蘑菇的功效和作用 1.益肠健胃、止痛理[详细]
武夷山长寿菇的功效和作用 武夷山长寿菇的做法步骤教程
武夷山长寿菇是珍稀食用菌之一,菇形多为漂亮的保龄状或柱状。富含蛋白质,碳水化合物、维生素及各种微量元素,具有高蛋白,低脂肪的特点。经常食用可降低血液中的胆固醇含量,防止肝硬化,刺激抗体的形成并活化巨噬细胞,对癌细胞有明显抑制作用。终年可采[详细]
瘦肉菇的功效和作用 瘦肉菇的做法步骤教程
瘦肉菇就是一道常见的菜肴,而且营养价值也是很高的。 瘦肉菇的功效和作用 1.补益脾气 瘦肉菇用于脾胃虚弱,饮食不佳,胃胀不适,体倦乏力,乳+汁减少,以本品与猪瘦肉同用,炖汤食用。 2.润燥化痰 瘦肉菇用于肺虚蕴热,咳嗽痰多,色黄黏稠。 瘦肉菇的做法[详细]
如何区分红菇与毒红菇
红菇别称大红菇、真红菇、正红菇等,子实体一般中等大,毒红菇又名呕吐红菇,外观与红菇相近,但其子实体一般较小,是一种分布比较广泛的毒菌,均属于伞菌目红菇科红菇属菌类,下面我们就一起来看一看大红菇和毒红菇的区别吧! 如何区分红菇与毒红菇 大红菇和[详细]
如何区分杏鲍菇和鸡腿菇
如何区分杏鲍菇和鸡腿菇 两者主要的区别在于顶部,一个是平顶,一个是尖顶。 1、杏鲍菇,又名刺芹侧耳,因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。是近年来开发栽培成功的及食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。杏鲍菇的子实体单生或群生,菌[详细]
野菌菇的功效和作用 野菌菇的做法步骤教程
野菌菇生于山坡草原或旷野草丛中。食用野菌菇营养丰富,味道鲜美;条件可食用野菌菇,指通过加热、水洗和晒干等处理后可吃的野菌菇;有毒野菌菇则不能食用。 野菌菇的功效和作用 1、滋养皮肤 野菌菇香菇之所以有美容抗老之功效,原因在于它含有多种对人体健[详细]
2019-03-12 02:10 分类:食材百科
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