河蚌肉怎样做才能做的烂

很多人都不知道河蚌肉应该怎么做才能好吃，首先要注意的是河蚌和海蚌是两种完全不一样的食材，不能用同一种方法处理。因为河蚌生活的环境是要比还帮生活的坏境干净许多的。因此，河蚌肉的肉比较嫩滑。如果按照海蚌肉[详细]

2018-07-28 16:25 分类：营养饮食

河蚌的做法前期如何处理

河蚌作为一种常见的海鲜食材，具有多种多样的做法，味道鲜美，肉质较嫩，受到广大朋友的喜爱。也有很多人选择在家亲自制作，可以根据自身喜好决定做法，但是由于河蚌中会含有不能食用的部分，或者一些脏物需要处理，[详细]

2017-08-25 20:50 分类：营养饮食

河蚌炖豆腐怎么做好吃

河蚌炖豆腐是一道具有丰富营养价值的菜品，受到很多朋友的欢迎和喜爱。其中河蚌的蛋白质含量多，所含有的脂肪低，特别适合减肥的朋友食用，而且再加上豆腐口感嫩滑，散发着豆香。两者搭配，不仅味道鲜美，而且汤汁浓[详细]

2017-08-25 20:50 分类：营养饮食

红烧河蚌怎么做好吃

红烧河蚌是一种常见的菜品，河蚌肉吃起来鲜香细嫩，再加上红烧的烹饪方法，可以有效去除河蚌肉的腥味，好吃入味，受到很多朋友的欢迎和喜爱。而且只要是能够干净处理好河蚌肉，可以在家尝试制作，相比较于饭店做的，[详细]

2017-08-25 20:50 分类：营养饮食

清蒸河蚌的做法，这样做更美味

清蒸河蚌是一道地道美食，做法工艺简单，主要食材是由新鲜的河蚌肉所制作而成，经过加工和调味之后清蒸河蚌美味可口，醇香怡人，是一道十分营养的美食，经常食用河蚌肉可以起到清热解毒，止渴生津的功效，河蚌的肉质[详细]

2017-07-04 23:02 分类：营养饮食

虫草花爆河蚌肉

河蚌肉是人们常吃的一种水产品，特别是在咱们南方，人们特别喜欢吃。于是啊，就衍生出了各种各样河蚌肉的做法，比如河蚌肉煲汤啊、炒河蚌肉、焖烧河蚌肉等等。但是因为河蚌的肉太硬，怎么嚼都嚼不烂，而且还不好煮，这就成为很多人接触河蚌肉的头号难题。哎，今天啊，咱们幸福一招鲜就请来了一位妙招达人，听说她只要用一个小办法就能让河蚌肉煮的烂，我们一起去认识她。菜品特点：鲜嫩爽...[详细]

2016-11-06 16:10 分类：营养饮食

家庭小厨房 河蚌烧鱼籽

河蚌河蚌别名：河歪、河蛤蜊、鸟贝、嘎拉(东北方言)、骚嘎啦(山东方言)等。软体动物门，瓣鳃纲(Lamellibranchia)蚌目。珠蚌科。无齿蚌亚科。无齿蚌属.贝类的通称。分布于亚洲、欧洲、北美和北非。大部分能在体内自然形成珍珠。外形呈椭圆形或卵圆形。壳质薄。易碎。两壳膨胀，后背部有时有后翼。壳顶宽大，略隆起，位于背缘中部或前端。壳面光滑，具同心圆的生长线或从壳顶到腹缘的绿色放...[详细]

2016-11-06 16:10 分类：营养饮食

河蚌的做法大全

河蚌又叫鸟贝,属于贝壳类的一种普通水生动物.河蚌的外形呈椭圆状,它的表面看上去特别光滑,外壳比较容易碎掉,并不像人们想象中的那么坚硬.把河蚌的外壳放在太阳下,经过照射你可以看到它的外壳是五彩的.河蚌主要分布在亚洲,在沿海地区河蚌是最常见的.[详细]

2016-09-28 15:01 分类：营养饮食

河蚌豆腐汤的做法

豆腐是用豆制作的一种副产品,含有非常高的营养价值.如今的人们也不再满足于吃传统的豆腐,经过人们的各种试验,还创造了许多颜色味道都各有不同的特色豆腐.在人们的生活中,豆制品一直都是得到人们特别喜爱的一类产品,无论是豆浆、豆芽菜还是超市里随处可见的豆腐干等等,其每天的销量都非常高.[详细]

2016-09-28 15:03 分类：营养饮食

咸肉烧河蚌

河蚌对于大部分农村里面的人来说，那也是非常熟悉的一种食物。在平时，特别是春夏季节的时候，农村的人们很多时候都是可以吃到河蚌的。对于河蚌的主要来源，那基本都是自己在河里捞的。关于河蚌的做法有很多，而咸肉烧河蚌就是其中比较受欢迎的一种，也是很多人都非常喜欢吃的一种关于河蚌的做法。[详细]

2016-09-28 15:04 分类：营养饮食

河蚌肉的做法

河蚌肉质鲜美，不管是烧、烹还是炖都能成就很美味的菜肴，而且河蚌肉具有清热解毒，滋阴明目等功效。所以很多人对于河蚌都特别钟爱的，可是生活中毕竟我们大部分人都不是大厨，所以很多人都不知道该怎么烹饪河蚌肉，本文我们就给大家介绍介绍河蚌肉的做法吧。[详细]

2016-09-28 15:26 分类：营养饮食