葡萄酒要怎么保存？

   红葡萄酒并不是年份越老就越好。年份是表示当年葡萄酒质量的概念。红酒也有新鲜型和陈酿型之分，新鲜型一般果香浓郁，陈酿型一般酒香浓郁，醇厚，最佳饮用期视不同的酒而不同，一般在2--10年之间。装瓶超过了10年的红酒就不好喝了。[详细]

2016-11-05 08:59 分类：饮食常识

红酒保质期一般多长时间？

    国家《食品标识管理规定》规定乙醇含量10%以上的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类，可以免除标注保质期。[详细]

2016-11-05 09:00 分类：饮食常识

如何鉴别法国红酒？

一、看酒标上的葡萄酒等级 法国的葡萄酒法律将葡萄酒分为4级：AOC是最高级别的法国红酒。我们拿到一瓶酒，可以从酒瓶标签上就辨别出是否属于AOC级：酒标上标示为Appellation+产区名+Controlee。一般来说这个标示的首尾两个单词是不变的，而中间的单词因产区不同，而有变化。如果同是AOC级别的葡萄酒，还可细分为很多等级。总的来说，中间的地名的区域越小，就越是好酒。[详细]

2016-11-05 09:00 分类：饮食常识

枸杞泡酒有什么功效？教你多种枸杞泡酒的方法

枸杞泡酒的功效 免疫调节 枸杞富含枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成，具有生理活性，能够增强非特异性免疫功能，提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变。[详细]

2016-11-05 09:01 分类：养生保健

洋葱泡红酒几天可以喝 洋葱泡红酒的功效

洋葱泡红酒具有一定降血压的作用，对老年人来说有保健的效果。除此之外，洋葱泡红酒还能促进新陈代谢，刺激肠胃蠕动从而改善便秘，还能缓解眼部疲劳，有明目的功效。[详细]

2016-11-05 09:01 分类：养生保健

干红葡萄酒的功效与作用

葡萄酒的功效与作用 1、心血管病的防治   葡萄酒中的原花色素，能够稳定构成各种膜的胶原纤维，能抑制组氨酸脱羧酶，避免产生过多的组氨，降低血管壁的透性防止动脉硬化。据美国医学研究会统计资料表明：喜欢饮用低度葡萄酒的法国人、意大利人，心脏病死亡率最低，而喝烈性酒多，葡萄酒少的美国人、芬兰人心脏病死亡率很高。[详细]

2016-11-05 09:03 分类：养生保健

料酒的作用

料酒在我国的应用已有上千年的历史，日本、美国、欧洲的某些国家也有使用料酒的习惯。您知道料酒的作用吗？小编告诉您答案。[详细]

2016-11-06 12:34 分类：养生保健

葡萄酒的功效与作用

葡萄酒含有的营养以及成分非常多，不过都是对人体有好处的，还有通过自然发酵酿造出来的果酒，它含有最多的是葡萄果汁，对女性具有神奇的保健功效。[详细]

2016-11-06 13:04 分类：养生保健

葡萄酒对人体健康有什么作用？

   由于葡萄酒中各种有机、无机物质的存在和葡萄酒鲜美的风味，使它不仅成为一种营养丰富的饮料，而且在适量钦用的条件下，还能防治各种疾病，增强人体健康。[详细]

2016-11-06 14:34 分类：养生保健

葡萄酒几大功效

   a.开胃健脾——葡萄酒酸度接近胃酸，因此，葡萄酒作为佐餐佳品，能帮助蛋白质的消化和吸收。餐前适量饮用葡萄酒，可以促进胰液素分泌，从而增加胃肠道对食物的消化。特别对中老年人更有益处。[详细]

2016-11-06 14:34 分类：养生保健