香菇的营养价值和食用方法

今天周末在家也没事，就给大家说说香菇的营养价值和食用方法： 一、香菇的营养价值 香菇营养丰富，味道鲜美，自古被誉称[详细]

2018-06-20 01:29 分类：食材百科

香菇的种植方法

儿子特别喜欢吃香菇我打算过完年再后花园种植点，但是具体的香菇的种植应该是怎么样的呢，今天在网上查了些资料也给大家分享下： 1.栽培方式和工艺 香菇有段木栽培、人造菇木栽培和地栽三大基本方式，随着代料栽培技术的不断完善和人们保护森林意识的增强，[详细]

2018-06-20 01:29 分类：食材百科

香菇有哪些作用？

香菇是一种很有营养价值而且很美味的菌类食物，那么今天就给大家说说香菇的作用： 1、抗氧化： 香菇含有的抗氧化剂含量是麦芽的12倍，是鸡肝的4倍。与松茸蘑菇和灰树花(又名贝叶多孔菌，俗称云蕈、栗蘑、莲花菌)相比，它的降低血压和抵御癌症的功效更强; 2、[详细]

2018-06-20 01:29 分类：食材百科

香菇的功效有哪些 适合哪些人吃

香菇的味道是非常的美味的，深受很多人的喜欢，那么今天给大家说说香菇具有怎样的功效： 香菇又称真菌、冬菇。 由于它味道鲜美，香气沁人，营养丰富，不但位列草菇、平菇之上，而且素有“植物皇后”之誉，为“山珍”之一。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多[详细]

2018-06-20 01:29 分类：食材百科

香菇有哪些价值？

我们都知道经常食用香菇可以提高我们身体的免疫力，那么香菇具有怎样的价值呢，今天就给大家说说看看： 药用价值 近年来，美国科学家发现香菇中含有一种“β-葡萄糖苷酶”，这种物质有明显的加强机体抗癌的作用，所含香菇多糖或香菇水解提取物对癌有高效抑制[详细]

2018-06-20 01:29 分类：食材百科

茶树菇营养价值

任何一种食物都具有副作用，那么任何一种食物也都具有它的营养价值，那么今天就给大家谈谈茶树菇的营养价值： 茶树菇 属伞菌目，粪伞科，田蘑属，又名茶菇、油茶菇、神菇。菌盖初生，后逐平展，中浅，褐色，边缘较淡。菌肉白色、肥厚。菌褶与菌柄成直生或不[详细]

2018-06-20 01:29 分类：食材百科

茶树菇的食疗功效和食用方法

随着经济水平不断提高，人们对健康也越来越关注，对食物也越来越谨慎，没有营养没有功效的食物我们是不大会选择的，那么今天就给大家来介绍介绍茶树菇的食用功效： 茶树菇的营养成分 茶树菇营养丰富,蛋白质和碳水化合物含量很高,味道鲜美,菌柄脆嫩,菌盖肥厚,[详细]

2018-06-20 01:29 分类：食材百科

金针菇贮藏方法

今天给大家说说金针菇到达采收后就需要对其进行贮藏，那么金针菇应该如何更好的进行贮藏呢，今天就给大家具体说说看看： 一、金针菇的冷藏保鲜技术 冷藏的金针菇应在菌盖轻微展开时采收，过迟，苗柄基部变褐，且绒毛增多而影响质量。采收后及时剪去蒂头和过[详细]

2018-06-20 01:28 分类：食材百科

杏鲍菇营养分析

杏鲍菇不知道大家了解多少，真的是一种形状非常可爱，而且吃法很多种，味道非常鲜美的菌类食物，可能大家对它的具体特征还是不明白，那么没关系，今天小编特意为大家整理了关于杏鲍菇的介绍，大家可以好好看看： 杏鲍菇知识介绍： 杏鲍菇,隶属于真菌门、担子[详细]

2018-06-20 01:28 分类：食材百科

杏鲍菇怎么做好吃

杏鲍菇是一种头非常小但是下面的颈部非常长的菌类食物，形状非常的可人，而它也具有一定的美味，那么今天就给大家来说说杏鲍菇怎么做好吃，怎么做才更加的鲜美呢? 1、腐乳杏鲍菇 口味：咸鲜滑嫩 主要材料： 杏鲍菇300克左右 调味料： 腐乳1/2块，生抽1小勺，[详细]

2018-06-20 01:28 分类：食材百科

平菇的营养价值

平菇是最常见的一种菌类蔬菜，我们一起来了解一下他们的营养价值吧。 介绍 平菇是日常食用菌中最普通的一种，平菇菌盖为贝壳状或扇状，直径4～12厘米，幼时为青灰色或暗类色，后变成浅灰色或黄褐色，老时黄色；菌柄侧生或偏生，长1-3厘米，菌面平而薄，边缘[详细]

2018-06-20 01:28 分类：食材百科

猪肚菇栽培技术

如果你想栽培一种蔬菜或者植物没有一定的栽培技术是不可能达到预想状态的，那么今天就给大家说说猪肚菇的栽培技术： 栽培季节安排 猪肚菇是偏高温型的食用菌，浙北、上海地区在5月中旬-10月下旬，气温23-32℃出菇，自然条件下栽培，适宜猪肚菇正常生长。菌袋[详细]

2018-06-20 01:28 分类：食材百科