菌菇

  • 藏灵菇有什么药用价值 藏灵菇的保存方法

    藏灵菇是一种天然的菌类食材,它营养丰富,可以直接食用也可以加入鲜奶以后食用,人们食用以后有多种好处,另外藏灵菇不但保健功效出色,还具有一定的药用价值,只是人们对这方面了解的不多,那么藏灵菇有什么药用价值呢?一会小编就来告诉大家,同时也会带[详细]

    2017-03-31 23:12 分类:食材百科

  • 银针菇的功效和作用 银针菇的做法步骤教程

    银针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用。 银针菇的功效和作用 1.抗疲劳 服用银针菇一定时间的小鼠,其乳酸脱氢酶活力、肌糖原、肝糖原含量均显著增加,具[详细]

    2017-03-29 11:26 分类:食材百科

  • 草菇的功效和作用 草菇的做法步骤教程

    草菇 草菇是一种肉质肥嫩的食用菌类,它的味道鲜美,营养丰富,能降三高,也能预防癌症,适合大多数人食用,只是生活中很多人对草菇不了解,不知道它怎么做才好吃。其实草菇有多中不同的做法,一会我就把它的常见做法写出来,告诉大家草菇怎么做最好吃。 草[详细]

    2017-03-29 11:26 分类:食材百科

  • 慈菇的功效和作用 慈菇的做法步骤教程

    慈菇是连城的主要特产之一,果实为黄白色或青白色球茎,外形呈长圆形,上有肥大的顶芽,表皮有环状节,富含淀粉、蛋白质、糖类、无机盐、维生素B、C及胰蛋白酶等多种营养成份。不仅可作蔬菜,而且还有药用功能,中医认为,慈姑主解百毒。 慈菇的功效和作用 1[详细]

    2017-03-21 10:55 分类:食材百科

  • 鸡腿菇的功效和作用 鸡腿菇的做法步骤教程

    鸡腿菇的外形就是类似于鸡腿,得名鸡腿菇还因为富含有和鸡肉媲美的大量蛋白质和维生素。鸡腿菇保健效果很多,加之口感鲜美所以备受青睐。鸡腿菇怎么做好吃呢?我们今天就是来分享些鸡腿菇的做法给大家的。 鸡腿菇的功效和作用 1、吃鸡腿菇提高免疫力 科技的[详细]

    2017-03-18 20:43 分类:食材百科

  • 红菇的功效和作用 红菇的做法步骤教程

    红菇风味独特,香馥爽口。其味较之任何菇类无法伦比的鲜甜可口 红菇的功效和作用 1. 蛋白质丰富 红菇含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素B、维生素D、维生素E,并含有其他食品中稀少的尼克酸,微量元素铁、锌、硒、锰等。 2. 滋阴、补肾、润肺、活血、健脑[详细]

    2017-03-18 20:43 分类:食材百科

  • 平菇的功效和作用 平菇的做法步骤教程

    平菇(学名:Pleurotus ostreatus;又名侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇,台湾又称秀珍菇)是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类,是种相当常见的灰色食用菇。 平菇的功效和作用 1.增强免疫力 含有抗肿瘤细胞的多糖体,对肿瘤细胞有很强的抑制作用,且具有免疫特[详细]

    2017-03-18 20:42 分类:食材百科

  • 金针菇的功效和作用 金针菇的做法步骤教程

    金 针菇简介 金针菇为真菌植物门真菌冬菇的子实体,营养丰富,清香扑鼻。其菌盖小巧细腻,黄褐色或淡黄色,干部形似金针,故名金针菇。还有一种色泽白嫩的,叫银针菇。金针菇不仅味道鲜美,而且营养丰富,是拌凉菜和火锅食品的原料之一。 金针菇的功效和作用[详细]

    2017-03-18 20:42 分类:食材百科

  • 双孢菇的功效和作用 双孢菇的做法步骤教程

    双孢菇属于担子菌亚门,伞菌目、伞菌科,蘑菇属。菌丝银白色,生长速度中偏快,不易结菌被,子实体多单生,圆正、白色、无鳞片,菌盖厚、不易开伞,菌柄中粗较直短,菌肉白色,组织结实,菌柄上有半膜状菌环,孢子印褐色。 双孢菇的功效和作用 (1)促进食物[详细]

    2017-03-18 20:42 分类:食材百科

  • 茶树菇的功效和作用 茶树菇的做法步骤教程

    茶树菇简介 茶树菇春秋季野生于杨树、油茶等阔叶树的枯死或枯干部分。茶树菇营养价值极高,干菇的蛋白质含量为27.5%,总糖为54.4%,含人体所需的十七种氨基酸和十多种矿物质、微量元素与抗癌多糖,其外观诱人、肉质脆嫩、味道鲜美、香浓、口感佳。 茶树菇的[详细]

    2017-03-16 11:09 分类:食材百科

  • 杏鲍菇的功效和作用 杏鲍菇的做法步骤教程

    杏鲍菇是菌类蔬菜中一个常见的品种,这种蔬菜多在冬季时上市,是各大酒店餐桌上的常见菜品。但是酒店餐厅之中的杏鲍菇做法比较麻烦不利于大家在家中制作。今天小编为大家介绍一下杏鲍菇的家常做法,让大家足不出户就能吃到美味营养的杏鲍菇。 杏鲍菇的功效和[详细]

    2017-03-16 11:09 分类:食材百科

  • 猴头菇的功效和作用 猴头菇的做法步骤教程

    猴头菇的功效和作用 1、高蛋白、低脂肪 猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品; 2、延缓衰老 猴头菇具有提高肌体免疫力的功能,可延缓衰老。 3、降三高 猴头菇含不饱和脂肪酸,能降低血胆固醇和甘油三酯含量,调节血脂,利于血液循[详细]

    2017-03-16 11:09 分类:食材百科

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