元宵与汤圆有什么不同

每当到了正月十五上元节，一般都有南吃汤圆北食元宵的习俗，不过元宵与汤圆这二者除了做法稍有不同之外，营养成分基本相同。[详细]

2016-11-05 08:56 分类：饮食常识

元宵和汤圆有什么区别

元宵、汤团是两回事。可以说是北方、南方之不同渊源所致。 俗话说，正月十五闹元宵。按中国传统民俗，这天人们除了看花灯、猜灯谜，还要合家团聚吃元宵，寓意新年团圆甜蜜。[详细]

2016-11-05 08:59 分类：饮食常识

煮汤圆的小技巧

汤圆买好了，还要煮得好，才能既好吃又美观。煮汤圆要掌握几个要点： 1、轻轻捏。下锅前，用手轻捏汤圆，使其略有裂痕，这样煮出来的汤圆，里外易熟，软滑可口。[详细]

2016-11-05 08:59 分类：饮食常识

变红的汤圆能吃吗

汤圆色泽雪白、晶莹光亮、小巧玲珑、香甜味美，是正月十五的传统美食。但有朋友发现，生时雪白的汤圆，煮熟后却变成深红色，那么变红的汤圆能吃吗？餐饮网带你看看。变红的汤圆能吃吗？汤圆变红说明糯米已经变质了，医生建议不要食用。由于汤圆大多由糯米磨成汤圆粉制作而成，这个过程中原材料必须保证新鲜干燥，一旦材料受潮或发酵，就可能造成汤圆变质，其煮出的汤水则可能成为红色。变...[详细]

2016-11-06 15:17 分类：营养饮食

早餐吃汤圆好吗

元宵节快要到了，家家户户都会包汤圆、吃汤圆。汤圆和元宵是人们正月里来闹元宵节的必备食品，有着团圆和美的情感。不少人在早餐时吃汤圆，或是空腹时吃，那么早餐吃汤圆好吗？空腹可以吃汤圆吗？中国吃网餐饮网小编带你看看答案。早餐吃汤圆好吗？汤圆的主要原料是精白糯米粉，黏性高，非常不易消化。再加上汤圆馅里大量的油脂，更给胃肠增加了负担。人早起时，胃肠道功能最弱，这个时候...[详细]

2016-11-06 15:17 分类：营养饮食

吃汤圆的好处

冬至吃汤圆，是我国的传统习俗，在江南尤为盛行，民间便有“吃了汤圆大一岁”之说。吃汤圆的好处有哪些呢？中医认为糯米味甘、性温，能够补养人体正气，吃了后会周身发热，起到御寒、滋补的作用，最适合在冬天养生食用。中国吃网餐饮网带你看看冬至吃汤圆的由来及其好处。冬至吃汤圆汤圆也称汤团，冬至吃汤团又叫“冬至团”；汤圆可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。旧时上海人最讲究吃汤圆...[详细]

2016-11-06 15:40 分类：营养饮食

元宵节吃汤圆 元宵节养生的注意事项

农历正月十五是元宵节，各个地方元宵节的习俗大有不同。常见的就是吃汤圆、饺子。那么，元宵节吃汤圆需要注意什么呢?元宵节吃什么的方面有讲究吗?带着这些疑问，跟着小编到文中看看，元宵节的习俗有哪些吧![详细]

2016-09-28 11:32 分类：饮食养生

元宵节不宜食汤圆的9类人群

·元宵节汤圆四大健康提示 ·健康元宵节吃汤圆有讲究·元宵节我们该如何来养生[详细]

2016-09-28 11:49 分类：饮食养生

冬天吃汤圆必知四个宜忌 健康饮食保身体

目录： 第一章：冬天吃汤圆的宜忌 第二章：黑芝麻汤圆做法 第三章：健康吃汤圆的5个建议[详细]

2016-09-28 11:56 分类：饮食养生

九类人不宜吃汤圆

［糖尿病患者］汤圆含糖量较高，患者若贪图口福，可使血糖急剧升高，不仅会加重病情，还能诱发酮症酸中毒。[详细]

2016-09-28 12:02 分类：饮食养生