中医养生食谱 鸭汤是夏季进补最佳食物

 炎热的夏季，人常会出现胸闷乏力、食欲不振、精神萎靡、懒散嗜睡、四肢无力、大便稀薄等苦夏症状。中医认为，出现苦夏症状的人大多是自身体质虚弱。若在夏季多吃些有滋补作用的食物，就能起到益气养阴、增强体质的作用，从而消除这些症状。其中，鸭汤是夏季进补最好的食物。[详细]

2016-09-28 13:41 分类：营养饮食

夏季养生 鸭汤必不可少

马蹄水鸭汤：荸荠（马蹄）100克，水鸭1只，葱20克，姜15克，料酒20克，盐少许。做法：将鸭去毛及内脏，马蹄去皮，切成两半，葱切段，姜切片，把鸭放入锅内，放入马蹄和调料，加水适量，置武火烧沸，改文火炖熬至鸭熟即成。[详细]

2016-09-28 13:41 分类：营养饮食

老人夏季饮食应“三少”“二要”

 夏季天气炎热，人易疲倦，人体胃肠也易受暑热的刺激，功能相对减弱，食欲欠佳。老年人要安然度夏，除了注意休息和睡眠外，还要保证胃肠功能正常，以增强人体免疫力，所以食疗养生就显得十分重要了。以下“三少”、“二要”就是老年人食养的重要内容。[详细]

2016-09-28 13:41 分类：营养饮食

夏季多喝药膳汤滋补又养生

黄酒核桃泥汤 本品源自《本草纲目》。核桃仁5个、白糖50克，放在蒜罐或瓷碗中，用擀面杖擀碎成泥，再放入锅中，加黄酒50毫克，用小火煎煮10分钟。每日食用两次。本品可治疗神经衰弱、头痛、失眠、健忘、久喘、腰痛，以及习惯性、老年性便秘。[详细]

2016-09-28 13:42 分类：营养饮食

夏季防暑要学会做三种营养粥

常见的去湿食物包括冬瓜、薏仁、水芹、扁豆、洋葱、鲫鱼等。 推荐三款简单的食疗方：[详细]

2016-09-28 13:42 分类：营养饮食

夏季清凉食谱三款

一、清润瓜丝用料：新鲜西瓜皮３００克，天冬、麦冬各５０克，薄荷５克，菜油、麻油（油食品）、糖、精盐各适量。[详细]

2016-09-28 13:42 分类：营养饮食

夏季消暑保健粥制作方法

为保证胃肠正常工作，就要在饮食上对机体起到滋养补益的作用，增强人体抵抗力，有效地抗御暑热的侵袭，避免发生中暑。这是夏季防病保健的重要措施。吃消暑保健粥则是饮食调理措施之一。[详细]

2016-09-28 13:42 分类：营养饮食

夏季体质弱的人不适合喝绿豆汤

从食疗的角度来说，食物的温热、寒凉等天然属性要与摄食者的体质状况保持一致，才能起到保健（保健食品）作用。[详细]

2016-09-28 13:42 分类：营养饮食

夏季养生要合理安排饮食

（1）多吃瓜类：夏季气温高，人体丢失的水分多，须及时补充。蔬菜中的水分，是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。瓜类蔬菜含水量都在90%以上。所有瓜类蔬菜都具有降低血压、保护血管的作用。[详细]

2016-09-28 13:42 分类：营养饮食

夏季养生饮食中需要注意的事项

夏季是阳气盛壮于外的季节 自然界的阳气经过春天不断地生长，进入夏季后，变得旺盛而充足，也可以理解为自然界的阳气到了夏季均从藏蓄的状态发散出来。在这种充足的阳气作用下，自然万物也呈现出一派繁茂的景象。同时，按照阴阳的变化规律，阳盛则阴弱，阳气的盛大在夏至达到极点，因此，夏至之前的气候是以炎热为主，夏至之后，阴气开始生长，其气候特点可以表现为湿热交争，天气炎热的同...[详细]

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