胡萝卜咸菜的腌制方法

相信还有很多朋友不知道胡萝卜咸菜的腌制方法吧，下面请看具体介绍。 胡萝卜咸菜 原料：胡萝卜5000克，去根须，洗净，切成小块。(挑选胡萝卜时，选表皮光滑，形状整齐，心柱小，肉厚，不糠，无裂口和无病虫伤害的为佳。) 配料：水4000克、酱油300克、食醋50[详细]

2018-06-20 01:42 分类：食材百科

红萝卜咸菜的腌制方法

红萝卜咸菜的腌制方大家了解多少呢？下面就让小编来给您具体的讲解一下。 红萝卜咸菜 选好腌渍原料 腌制感菜原料，必须符合两条基本标准：一是新鲜，不杂菌感染，符合卫生要求;二是品种必须对路，不是任何蔬菜都适于腌制咸菜。比如有些蔬菜含水分很多，怕挤[详细]

2018-06-20 01:41 分类：食材百科

白萝卜咸菜腌制方法

下面给大家简单介绍一下有关白萝卜咸菜腌制方法，希望大伙能够喜欢。 白萝卜咸菜 无论是南方人还是北方人，对萝卜干的喜爱都是一样的，南方有经典的萧山萝卜干，北方有传统的六必居辣萝卜条，都是经过腌制的下饭小菜，嚼进来甜咸适中，爽脆劲道。然而近些年[详细]

2018-06-20 01:41 分类：食材百科

白罗卜的腌制方法

白罗卜的腌制方法主要可以分下下面几个步骤，下面请看具体的介绍吧。 白罗卜 材料 白萝卜,盐 ,白糖 , 生抽 白罗卜的腌制方法 1. 白萝卜切薄片 2. 白萝卜片在大碗里铺一层 3. 撒上一层少许盐 4. 再铺上一层白萝卜片.再撒一层盐.反复几次.放15分钟 5. 15分钟后[详细]

2018-06-20 01:41 分类：食材百科

萝卜咸菜腌制方法

萝卜咸菜腌制方法有好几种的，下面简单的为大家介绍几种。 萝卜咸菜 萝卜咸菜腌制方法一 1、将萝卜洗净，先切成筷子厚的片，再切成筷子粗的不断刀条，挂到棉线上，在通风处晾晒4、5天。 2、用温开水洗去灰尘，挤干水份后，抖散;加入食盐和少许白酒拌匀，再拌[详细]

2018-06-20 01:41 分类：食材百科

酱油洋姜的腌制方法

下面就给大家介绍一下酱油洋姜的腌制方法，希望大家喜欢。 酱油洋姜 教我做咸菜的这个老太太姓于，80多岁了，是我同事小齐的母亲。 2000年的时候，同事齐，每天都带一小瓶老太太亲手腌制的咸菜到学校，因为不太咸，大家总是在下课的时候偷吃我那时候不会腌菜[详细]

2018-06-20 01:41 分类：食材百科

洋姜的腌制方法

洋姜的腌制方法有几个朋友知道的呢？还不清楚的朋友请看下面的介绍吧。 洋姜的腌制方法 材料 洋姜1000克，18%食盐溶液2000克，香料盐水1500克，白酒20克，醪糟汁20克，红糖50克，香料包1个，白糖800克，保宁醋1000克。 做法 ①将新鲜、无刀伤的洋姜洗净，沥[详细]

2018-06-20 01:41 分类：食材百科

萝卜咸菜的腌制方法

萝卜咸菜的腌制方法大家了解几种呢？下面就让我来给您具体的介绍一下吧。 萝卜咸菜的腌制方法一 1、将萝卜洗净，先切成筷子厚的片，再切成筷子粗的不断刀条，挂到棉线上，在通风处晾晒4、5天。 2、用温开水洗去灰尘，挤干水份后，抖散;加入食盐和少许白酒拌[详细]

2018-06-20 01:41 分类：食材百科

家庭洋姜的腌制方法

家庭洋姜的腌制方法有哪些呢？相信很多朋友还不清楚吧，下面请看具体的介绍。 家庭洋姜的腌制材料 材料：嫩姜1斤， 调味料：盐1小匙，糖适量，醋半杯 家庭洋姜的腌制方法 1.嫩姜前处理完后，先将一部分切成小段，放入塑胶袋中，再撒上盐混合均匀腌放2-3小时[详细]

2018-06-20 01:41 分类：食材百科

鸭蛋的腌制方法 这些方法腌制的鸭蛋好吃

端午了，除了吃粽子外，鸭蛋也是不可少的，而如今有很多家庭选择自制咸鸭蛋。那么鸭蛋怎么做好吃呢?你知道鸭蛋的腌制方法吗?今天我们就来为大家介绍一下咸鸭蛋的腌制方法，供大家参考。[详细]

2016-09-28 12:12 分类：营养饮食

怎么腌制腊肉 5种腌制方法任你挑选

在冬天人们都会腌制很多的腊肉，腌制好的腊肉色泽诱人，口感清爽，而且营养丰富，那么怎么腌制腊肉味道才会比较鲜美呢?腊肉的腌制方法有哪些呢?下面小编就为大家介绍一下腌制腊肉的做法大全吧。[详细]

2016-09-28 12:24 分类：营养饮食

辣白菜的腌制方法 八种腌制方法

导语：辣白菜的腌制方法。朝鲜族辣白菜是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品，在吉林省朝鲜族的家庭之中不论粗茶淡饭，还是美酒佳肴，都离不开辣白菜佐餐，没有这道味道鲜美的小菜，总会觉得有些缺憾。今天四季养生网小编向大家介绍，辣白菜的腌制方法。辣白菜的做法一腌菜配料：辣白菜大白菜一颗净重约600克，梨，苹果，蒜，姜。制作方法：1、大白菜剥去外层老叶，洗净，里外均匀撒盐，淹半天...[详细]

2016-11-06 15:33 分类：营养饮食