饮食常识

菠萝和凤梨是同一种水果吗

凤梨和菠萝其实是同种但不同种类的瓜果，凤梨一般是台湾出产，而市情上思空见贯到的菠萝多为海南广西及其他地域所制作。由于制作区差别，果实的皮相与内中都有区分，故而俗称差异。口感上凤梨偏甜，菠萝偏酸，价格上[详细]

2018-07-28 16:25 分类：饮食常识标签：凤梨菠萝

吃菠萝有什么好处 菠萝怎么削皮

菠萝我们大家都很熟悉，金黄色的果肉吃起来酸甜爽口，清脆多汁，无论是直接鲜食还是加工后制成的菠萝罐头，都非常的美味，那么你知道食用菠萝有什么好处吗？菠萝如何快速削皮呢？[详细]

2018-07-28 16:25 分类：饮食常识标签：功效去皮菠萝

红米的功效与作用及营养价值

红米起源于一千多年前的中国，是在中国南方（尤其是闽台两个省份）比较常见的一种粮食作物。红米的外皮是紫红色的，内里呈现红色，糯性，米粒比较长，米质比较好，有独特的香气，带有淡淡的酸味。红米有着多种烹饪方[详细]

2018-07-28 16:25 分类：饮食常识标签：功效红米

桑葚的营养价值及食用禁忌

桑葚是桑树的成熟果实，又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿，乌椹等。桑葚成熟的果实呈现乌紫色，果实味甜多汁，深受人们的喜爱。桑葚每年4-6月果实成熟时采收，既可鲜食，又可晒成果干食用，还可以用来泡桑葚酒。[详细]

2018-07-28 16:25 分类：饮食常识标签：桑葚桑葚果

石斑鱼的营养价值与功效作用

石斑鱼，被沿海当地居民成为黑猫鱼，有海中鲤鱼之称，石斑鱼生活在海边石头的缝隙中，营养价值与食用价值较高，价格也比较贵。石斑鱼肉质细嫩洁白，类似鸡肉，素有海中鸡肉之称，石斑鱼是一种高蛋白低脂肪的优质食用[详细]

2018-07-28 16:25 分类：饮食常识标签：石斑鱼营养

南瓜的营养价值和功效与作用

11月份的万圣节刚过去不久，说到万圣节，就不能不提到南瓜，因为万圣节的时候会制作南瓜灯，这个只是应景的，还会制作很多和南瓜相关的美食，像南瓜派，南瓜馅饼等等。而在我们中国，也有吃南瓜的习俗，只是是江南地[详细]

2018-07-28 16:25 分类：饮食常识标签：功效南瓜营养

鹅肉的营养价值及功效与作用

“鹅鹅鹅，曲项向天歌......”小时候咏诵这首诗歌时想起来的是鹅优美的姿态，现如今，想起这首诗歌，只能让我脑中浮现出烧鹅、卤水鹅、黄焖仔鹅、香麻鹅脯、梅子甑鹅、砂锅酸菜鹅等等一系列菜谱，让人口水直流。[详细]

2018-07-28 16:25 分类：饮食常识标签：功效营养鹅

马鲛鱼的营养价值及功效与作用

马鲛鱼的体形狭长，头及体背部蓝黑色。马鲛鱼上侧面有数列蓝黑色圆斑点，腹部呈白色，背鳍与臀鳍之后有角刺，在自然界中，马鲛鱼的外形可以迷惑敌人或猎物，保护自己。因为在海洋中如果从上往下看，马鲛鱼背部在自然[详细]

2018-07-28 16:24 分类：饮食常识标签：营养马鲛鱼鱼

榴莲的功效与作用及营养价值

有一种水果虽然很臭，但是很多人都喜欢吃，说到这里应该很多人就都知道说的是榴莲了。榴莲被称为“水果之王”，有着及其丰富的营养价值，喜欢吃榴莲的人会很喜欢，而不喜欢榴莲味道的人怎样都是不喜欢的。东南亚的国[详细]

2018-07-28 16:24 分类：饮食常识标签：功效榴莲营养

孕妇能不能吃海参？海参的营养价值及功效与作用

怀孕是女人一生中非常特殊的一个时期，在这段特殊的时间里，准妈妈与准爸爸几乎都在研究吃什么，什么可以吃，吃多少，怎么吃这些问题，今天我们来谈谈一种珍贵的美食——海参。[详细]

2018-07-28 16:24 分类：饮食常识标签：孕妇海参营养

龙头鱼的营养及功效与作用

龙头鱼，当你摸到这种鱼的时候，很难相信它有如此霸气的名字，龙头鱼的身体接近白色，没有鳞片，身体非常柔软。龙头鱼只有一条主骨，并且主骨柔软，龙头鱼的鱼骨细软如胡须，龙头鱼以它肥美身姿，味美价廉，还可以随[详细]

2018-07-28 16:24 分类：饮食常识标签：营养龙头鱼

梨的营养价值及功效与作用

我国是梨的原产国之一，梨在古代水果中有“果宗”的地位，梨有天然矿泉水的说法，保健作用很大。水果历来都是冷着吃，唯有梨子自古就有热着吃的，那是自唐朝开始，流行吃蒸梨，说明当时梨是很普通很常见且产量大的水[详细]

2018-07-28 16:24 分类：饮食常识标签：梨营养