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5、平底锅里倒少许油，待油温烧热时，放入鲫鱼，两面煎黄
6、倒入开水，放入蒜片和八角，倒入豆腐，小火慢炖。
7、待鱼汤变成奶白色后，撒入适量食盐，洒上香菜，淋上香油出锅即可。
是不是简单易学呢?都来试试吧!
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