男人下酒不宜哪些不宜吃

家人聚会或有朋友来家里聚餐，免不了要喝酒，喝酒少不了下酒菜。如何才能让大家吃得舒服又不伤身体呢?这就要记住哪些菜宜于下酒和哪些菜不能下酒。常见的不宜下酒的菜有以下几种：1、胡萝卜。因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下，会生成有毒物质，危害健康。2、凉粉。因其在加工过程中要加入适量白矾，而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用，用凉粉佐酒则会延长酒精在胃肠中的停留时间，因...[详细]

2016-11-06 15:10 分类：营养饮食

饮食禁忌 注意葡萄酒的几种禁忌

葡萄酒是一种很优雅的饮品，营养价值也很高，受到许多人的推崇。那么你知道怎样喝葡萄酒最好吗?你知道喝葡萄酒的好处和坏处有哪些吗?今天小编帮大家总结了葡萄酒的几种禁忌，一起来了解一下吧!一、忌与海鲜为伍“红葡萄酒配红肉”，这符合烹饪学自身的规则。红葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合，促使消化几乎立即开始。尽管新鲜的大马哈鱼、剑鱼或金枪鱼因为富含天然油脂，能够与体量...[详细]

2016-11-06 15:13 分类：营养饮食

一盘致命的下酒菜：误食毒蘑菇或致命

干完一天活，几个河南工友炒了一盘白蘑菇，就着菜，喝酒聊天挺惬意。结果悲剧了，这盘从山路边采来的白蘑菇，竟是毒蘑菇!昨天凌晨，5个误食毒蘑菇的工友，连夜从德清转到浙江省新华医院急救。昨天下午，他们在做进一步的血透治疗。这已经是7月以来钱江晚报报道的第三起毒蘑菇中毒事件。钱报提醒各位，千万别仅凭个人经验，采食野生蘑菇。和老家常吃的蘑菇很像根本没想过会被毒倒阎师傅今年...[详细]

2016-11-06 15:13 分类：营养饮食

胡萝卜下酒可能会中毒 是真的么

核心提示：专家说，对常人而言，一天内食用100~200克胡萝卜都已经算多的了，要达到对肝脏造成影响，食用胡萝卜的量要在常人量的基础上连翻几倍才行，而且要长期食用。所以，常人吃胡萝卜下酒，很难达到引起负面影响的量。胡萝卜下酒可能会中毒?近日，继食物相克表在网上热传后，关于哪些食物不能做下酒菜的段子也在网上传开。其中，有关胡萝卜不能与酒同食的言论显得言辞凿凿，传言中甚至...[详细]

2016-11-06 15:15 分类：营养饮食

喝自酿葡萄酒会甲醇中毒

很多朋友都喜欢DIY自制葡萄酒，自酿红酒不仅可以给自己的生活带来乐趣，还可以按照自己的口味随意搭配想喝的红酒。但是最近网上的一则“喝自酿葡萄酒易甲醇中毒”的消息被频频转发，这则消息一经发布就引起了很多朋友的热切关注，那么究竟是怎么回事呢?一起来看看吧。最近，一则“喝自酿葡萄酒易甲醇中毒”的消息在网上被疯传，“公安部打四黑除四害”、“央视财政”等认证的微博也同样转...[详细]

2016-11-06 15:14 分类：营养饮食

海鲜+啤酒为何让人患上肾衰竭？

巴西世界杯球赛结束了，可少数因熬夜、胡吃海喝而诱发肾衰竭的病人却还未能出院。专家介绍，不良的生活方式、糖尿病、高血压、滥用药物等都是导致肾脏损害的重要因素，人们可通过查尿常规、血肌酐、血尿素氮等方法检测肾脏病，还可通过尿微量白蛋白、肾小球滤过率等检查，及早发现肾脏疾病。海鲜+啤酒，最伤肾的吃法【典型故事】张先生，在连续多日的吃海鲜、饮啤酒、熬夜观战世界杯状况下...[详细]

2016-11-06 15:16 分类：营养饮食

啤酒和炸鸡是什么意思

最近很多人都在问啤酒和炸鸡是什么意思，其实啤酒和炸鸡是来自最近很红的某部韩剧中女主角的一句台词，那么从健康角度来看，啤酒喝炸鸡能一起吃吗？下面一起来看看中国吃网菜谱养生专家的说法。“炸鸡和啤酒”这一句话是来自韩剧《来自星星的你》中女主角千颂伊（全智贤饰）最喜欢在初雪时吃炸鸡喝啤酒的对白：“下雪了，怎么能没有炸鸡和啤酒”的一句台词，火爆网络。关于炸鸡和啤酒的话...[详细]

2016-11-06 15:16 分类：营养饮食

生活小贴士：睡前饮酒好吗

很多人喜欢睡前喝点酒,认为这样能助眠。其实不然。专家提醒，长期睡前饮酒危害大。据美国加利福尼亚州控制失眠中心研究院研究人员观察发现，睡前饮酒的人，若出现两次打鼾(即呼吸性障碍)，每次窒息十几秒钟，不但能使血压升高，还能引起冠状动脉痉挛、心绞痛、心肌梗死，甚至因心脏功能紊乱而猝死。“睡前饮酒不仅不会形成良好的睡眠反而会引起失眠，”Sagawa教授说。与此同时，斯坦福大学...[详细]

2016-11-06 15:18 分类：营养饮食

夏季常喝啤酒易得多种病

夏季正是喝啤酒的季节，许多人认为在高温炎热的天气里喝上一瓶冰镇啤酒，能够消除体内热量，帮助人消暑。其实不然。常喝啤酒，容易让你得上8种啤酒病！1、急性胃肠炎大量饮用啤酒，可使胃黏膜受损，降低消化道免疫力，容易感染病原菌，造成胃炎和消化性溃疡，同时因增强了胃肠道的蠕动速度，加快食物的排泄，出现上腹不适、食欲不振、腹胀和反酸等症状。2、感冒喝大量的冰冻啤酒，将导致毛...[详细]

2016-11-06 15:19 分类：营养饮食

适量饮酒是否有益健康

“适量饮酒有益健康”这个说法，不仅仅在酒类商家中被奉为“真理”，许多医学、营养和科普界人士也很推崇，甚至他们还能拿出很多科学研究结论来支持这一说法。那么——“适量饮酒有益健康”的说法大致自1991年开始。在美国的一个电视节目中，有人提出了一个“法国悖论”——法国人的饮食、运动等生活方式并没有多健康，但他们的心血管发病率却不高。节目中给了一个解释：法国人喝葡萄酒多...[详细]

2016-11-06 15:19 分类：营养饮食