卤猪心的做法

猪心是很多人爱吃的，猪心含有的蛋白质比较多，对猪心选择的时候要注意它的制作方法，很多人在吃猪心的时候，都是会选择现成的，这样减少自己制作，不过自己制作猪心是不错之选，这样吃的时候，才能够更加安全、健康，那卤猪心的做法怎么样呢?[详细]

2016-09-28 15:10 分类：营养饮食

猪心脂肪高吗

猪心是猪身上营养价值最高的一个部位，猪心吃起来和猪肉的口感是不一样的，比较筋道，猪心可以卤制，可以煮着吃，也可以将猪心切片当做凉菜，调一个好吃的蘸料，会使猪心的味道吃起来更好，而且猪心里面含有的微量元[详细]

2019-04-26 03:58 分类：营养饮食

啃鸭脖中毒 3克亚硝酸盐可致死

地沟油事件余温未退，药水猪蹄让人心有余悸，而近日，卤鸭脖中毒事件再次让消费者对食品安全问题提心吊胆。在广州梅花园地铁口，八人在食用流动小贩的卤鸭脖等食品后，心跳加速，舌头和嘴唇变紫发黑!其中一人病情严重，医生说晚送10分钟就没命了。医生表示，吃过鸭脖的八个人均为亚硝酸盐中毒。3克亚硝酸盐足以致死亚硝酸盐是一种发色剂，加在肉制品中不仅可使肉色鲜红、外观新鲜，还能起...[详细]

2016-11-06 15:12 分类：营养饮食

蜜枣扒山药滋肾养心健脾胃

晚上失眠，这对于患有失眠症的患者来说真可谓是一大头痛之事，不仅给正常的生活带来苦恼，同时也给自己的情绪、工作等带来一定的麻烦。可以试试下面这道菜：【原料】山药1000克，蜜枣150克，罐头樱桃10粒。猪网油(碗口大)一张，熟猪油15克，白糖200克，桂花卤、水淀粉各适量。【制作】山药洗净煮熟，冷后剥去皮，切3-4厘米长的段，再顺长剖为4片；蜜枣用热水洗净，切成两半，去核;猪网油洗...[详细]

2016-11-06 15:21 分类：营养饮食

怎样煮牛肉好吃，牛肉的集中做法

牛肉口感好，营养成分丰富，相比猪肉，牛肉含有更高的营养价值，而且牛肉不像猪肉那么好买，因此，很多人都把牛肉当做招待客人的上品。然而，牛肉如果不会煮，也会影响胃口的。因此，怎样煮牛肉好吃?便是很多家庭主妇关心的问题了，牛肉有很多种做法，包括红烧、炖、卤等，到底怎样做好吃呢?下面我们来看看详细的介绍。[详细]

2016-09-28 14:55 分类：营养饮食

孕妇能吃担担面吗

担担面，是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。[详细]

2016-09-28 16:21 分类：营养饮食