洋葱爆炒牛肉，原来是这样烹饪的

洋葱和牛肉的营养价值都非常高，适量食用对人体的好处是不可估量的，其实将两者放在一起做成洋葱爆炒牛肉也会是一道不错的菜肴。洋葱爆炒牛肉的做法很简单，烹饪过程中掌握住细节味道会非常好。[详细]

2017-07-25 17:48 分类：营养饮食

​红曲米的食用方法， 烹饪指导要了解

红曲米的食疗价值是很高的，能够降血压，降血脂，但是很多人不了解红曲米的食用方法，红曲米可以烧菜，可以煮粥，做面食，也可以做糕点，下面我们就来看看红曲米的烹饪指导。[详细]

2017-07-04 00:00 分类：营养饮食

秋刀鱼的做法和烹饪小妙招

秋刀鱼中含有丰富的维生素及蛋白质，非常适合人类食用；另外热量也不高，正在减肥的人也可以适量食用。干烧秋刀鱼是一种常见做法，而且只要简单的五部就可以完成了，想吃的亲们可以自己在家做。[详细]

2017-07-04 00:01 分类：营养饮食

鸡蛋羹的做法 鸡蛋羹怎么做出嫩滑口感

鸡蛋羹，适合男女老少各个年龄阶段的人食用，鸡蛋羹内的营养物质也方便人体吸收。我们要怎么把鸡蛋羹做得润滑可口呢?[详细]

2017-06-23 14:30 分类：营养饮食

如何挑选淀粉 不同种类的淀粉在烹饪时应该如何选择

食物的营养价值丰富和口感新鲜也能让我们很大程度的增加食欲，所以平时在购买食物的时候一定要掌握好一定的方法，下面一起了解下什么样的淀粉好。一．淀粉在烹饪中的作用[详细]

2016-12-30 00:57 分类：营养饮食

什么不能隔夜吃 这物隔夜吃危害健康

有些食物不能隔夜食用你知道吗?即使自身比较节约、不浪费食物，但对于一些食物是不能第二天食用，反而会危害健康，这是真的哦![详细]

2016-12-16 12:34 分类：饮食养生

做饭小窍门：14个做饭烹饪的小妙招

做饭小窍门：14个做饭烹饪的小妙招1、炖鱼汤如果想要炖出乳白色的浓鱼汤，就在下水炖之前，先把鱼双面煎一下。这样就能炖出想要的白色浓汤了。2、炖骨头汤在炖骨头汤时，会先用冷水下锅，经过六小时小火慢炖，基本能变成白汤。要想保持白汤不变，再重复加水时，切记只加热水。若想要清汤，则只需在出锅前加一滴醋就好啦。3、红烧肉类冷水简直是肉类的大忌，因为任何肉类在遇热水后再遇冷水...[详细]

2016-12-16 12:41 分类：营养饮食

做饭小窍门：14个做饭烹饪的小妙招

做饭小窍门：14个做饭烹饪的小妙招1、炖鱼汤如果想要炖出乳白色的浓鱼汤，就在下水炖之前，先把鱼双面煎一下。这样就能炖出想要的白色浓汤了。2、炖骨头汤在炖骨头汤时，会先用冷水下锅，经过六小时小火慢炖，基本能变成白汤。要想保持白汤不变，再重复加水时，切记只加热水。若想要清汤，则只需在出锅前加一滴醋就好啦。3、红烧肉类冷水简直是肉类的大忌，因为任何肉类在遇热水后再遇冷水...[详细]

2016-12-16 12:43 分类：营养饮食

烹饪技巧：如何炒猪肝去腥又美味

烹饪技巧：如何炒猪肝去腥又美味一、猪肝的营养价值有哪些?猪肝性温，味甘;归肝经。猪肝营养价值很高，含有丰富的蛋白质、维生素A和B族以及钙、磷、铁、锌等矿物质，均属人体所必需且又容易缺乏的营养物质。对于儿童、孕妇、乳母、老年人以及贫血等人群，猪肝一直是首选食物。四季养生饮食常识配图二、怎么炒猪肝去腥又美味?猪肝是猪体内最大的毒物中转站，各类有毒的代谢产物和混入食料中...[详细]

2016-12-16 12:43 分类：营养饮食

韩式蜜黑豆的做法 韩式密黑豆的烹饪技巧

今天就给大家介绍一种韩式密黑豆的做法，韩式蜜黑豆味道酸甜可口，携带食用方便，可以当做茶点粮食。 韩式蜜黑豆的做法 一、韩式蜜黑豆的做法 第一步：清洗。黑豆先洗干净准备进行泡发。 第二步：泡发。在一个大容量的器皿中加入大约七百毫升的水，放入小苏[详细]

2018-06-20 13:13 分类：食材百科

桂花芋艿的做法步骤 桂花芋艿的烹饪技巧

芋艿是一种很受欢迎的食材，做法多种多样，我们熟悉的红烧葱花做法以外，甜味的桂花芋艿也很特别。下面就来看看桂花芋艿的做法。 桂花芋艿的做法 一、桂花芋艿的做法 第一步：芋艿首先做去皮清理工序，去皮的芋艿洗净泥土后切成滚刀小块。 第二步：锅中加入[详细]

2018-06-20 13:12 分类：食材百科

家常大蒜酱的做法 家常大蒜酱的烹饪技巧

大蒜酱是一种非常传统的美食，可以算是中国的传统果酱了。用大蒜酱抹面包是别有一番风味的。喜欢大蒜酱的人认为大蒜酱入口香醇好吃，而同时又有人担心大蒜酱会让嘴巴有臭味。其实正确传统的大蒜酱不会让嘴中残留臭味，如果你不这么认为，一起来看看家常大蒜[详细]

2018-06-20 00:51 分类：食材百科