山楂酒的营养价值
营养成分 山楂酒的主要原料是山楂,又被称作仙果,几乎含有所有水果的营养成分,18种氨基酸,特别是维生素C的含量较高,达到89克,比苹果高17倍,比梨高30倍。其主要成分有:山楂酸、黄酮、维生素C。主要功能:健胃消食、减肥、降血脂血压、防衰老、增强肌体免疫力等。据洪昭光《食物是最好的医药》介绍:山楂有很多的营养和医疗价值,常吃山楂制品能开胃消食,预防动脉粥样硬化,使人延年...[详细]
2016-11-05 08:55 分类:饮食常识
山楂的两种保鲜方法
1.缸贮法。先将缸用清水洗净,再用0.5%~1%的漂白粉洗涤消毒,晾干后在缸底铺一层消过毒的细沙,然后将选好的山楂倒入缸中,堆至缸面时。在其上覆盖鲜白菜叶或萝卜叶。将装满山楂的大缸放在阴凉处。“大雪”至“冬至”结合倒缸拣除烂果,上大冻时绑草封口。此法可贮藏山楂到春节。[详细]
2016-11-05 08:56 分类:饮食常识
山楂的食疗妙用
山楂,又称红果、猴楂、山里红,是我国的特有果品,为秋冬两季供应时间较长的一种鲜果。食之酸甜,味美,爽口,营养丰富,深受人们喜爱。据研究,在每100克山楂中含有维生素C89毫克、胡萝卜素0。82毫克、钙85毫克。除此之外,山楂还含有铁、维生素B2、蛋白质等营养成分。现介绍山楂的一些药用验方如下:[详细]
2016-11-05 08:58 分类:饮食常识
山楂的营养价值
山楂,可食用植物,核果类水果,质硬,果肉薄,味微酸涩。落叶灌木。枝密生,有细刺,幼枝有柔毛。小枝紫褐色,老枝灰褐色。能防治心血管疾病。山楂是我国特有的药果兼用树种。[详细]
2016-11-05 09:00 分类:饮食常识
山楂的食疗功效与作用
山楂的17个食疗功效与作用 山楂含糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质,具有降血脂、血压、强心和抗心律不齐等作用。山楂内的黄酮类化合物牡荆素,是一种抗癌作用较强的药物,山楂提取物对癌细胞体内生长、增殖和浸润转移均有一定的抑制作用。[详细]
2016-11-05 09:01 分类:养生保健
山楂片泡水喝的功效和作用
山楂有重要的药用价值,自古以来,就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。精选上等山楂切片晾干制成山楂干,清香优雅,新鲜诱人,酸酸甜甜等你品尝。还记得秋冬大家都爱吃的糖葫芦么,很怀念吧,马上就能吃上山楂果咯,山楂片可以用白糖做成拔丝山楂哦,比糖葫芦更好吃,而且还能开胃健脾,降压通络哦![详细]
山楂片泡水的功效
很多朋友只知道山楂片能泡水喝,但并不清楚山楂片泡水的功效具体有哪些。其实长期用山楂片泡水当茶饮,可以调理高血压血脂、抗氧化、利尿等作用,还有不错的药用价值![详细]
山楂功效大 降压降脂全有它
每个人都吃过山楂,特别是那酸酸甜甜的冰糖葫芦,是很多孩子的最爱。然而,只把它当零食看,就太小瞧它了。山楂是一种水果,同时也可入药,可以说,它是一种药果。能当药吃的水果可不多,山楂小小的个子、圆圆的身材、厚厚的果肉、红红的果皮,营养价值和药用价值都是顶呱呱的。[详细]
山楂酱的功效与作用
山楂酱的营养价值 由山楂制作而来的山楂酱自然同山楂果实一样含有丰富的营养物质,这些营养物质可以充分补充人体所需要的营养。[详细]
2016-11-05 09:02 分类:养生保健
巧用山楂治百病
山楂又称山里红、红果,可生吃或作果脯、果糕,干制后可入药,是中国特有的药果兼用树种,具有多种保健作用。[详细]
荷叶山楂茶的功效 减肥效果显著
荷叶山楂茶对女性减肥有着很好的效果。荷叶有理脾调胃的功效,入茶当饮品也很适合减肥的人。干荷叶在中药店或超市的花草茶柜台有售,价格很便宜。存干荷叶要避开潮湿的地方,最好用保鲜袋,放于阴凉干燥的地方。而山楂有清脂和加速排解体内废物的功效。[详细]
山楂片的功效与禁忌
山楂片的功效与禁忌,很多人都不太了解,对于山楂片的作用,最熟悉的一个特点就是开胃健食。其实,山楂片的功效还有很多。想知道山楂片的功效以及山楂片泡水的功效吗?那就一起来看看吧。[详细]
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