我们的一日三餐其实是少不了米饭的，它是保证我们身体健康绝对不能够缺少的食物，但是平时生活中我们吃的都是大米，可是作为粮食的一种，紫米也是备受人们喜爱的食物，而且紫米的营养价值高，是比较珍贵的的水稻品种。现在来了解一下如何制作紫米更加的营养和健康。

紫米含有大量花青素和黄酮类化合物，它既能延缓衰老，又能预防癌症，对维持人体健康有很大的好处，但很多人对紫米的吃法还不了解，不知道这种食材怎么做最好吃，今天小编就专门介绍这方面的知识，能让大家对紫米的食用方法多一些了解。

缤豆冰粥的做法步骤其实很简单的，现在给大家总结一下。

缤豆冰粥

缤豆冰粥的材料

五色云豆，大米，苡仁，红小豆，绿豆，紫米

缤豆冰粥的做法步骤

1.五色云豆浸泡至少4小时，

大蒜糯米粥的做法其实没大家想的那么难的哦，请看下面小编给您准备的内容。

大蒜糯米粥

菜名：大蒜糯米粥

工艺：煮

口味：蒜香味

类别：脾调养调理 胃调养调理 痢疾调理

相信生活在农村的孩子都还懂得杂粮红豆粥的做法步骤吧，下面一起来学习一下。

杂粮红豆粥

杂粮红豆粥的材料

(2人份)，糙米，紫米，大米 各2汤匙(30g)，薏米，小米，黑芝麻 各2茶匙(10g)，红小豆，黑豆 各2茶匙(10g)