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黄酱怎么做

2016-09-28 15:17 出处：网络编辑：@养生网

标签：亚麻酸黄酱

黄酱又被叫做大豆酱，北京人也叫它大酱，是用黄豆炒熟磨碎后发酵而制成，是我国传统的调味酱。黄酱的酱香非常浓郁，味道咸甜适口，可以烹饪多种菜肴，是北京炸酱面的主要食材之一。黄酱含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等微量元素，极具营养价值。

黄酱怎么做

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