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猪肝菠菜汤的做法 补肝明目治贫血

2016-11-06 15:44 出处：网络 编辑：@养生网
导语：猪肝是猪体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。有补肝明目，养血的功效。菠菜含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。和猪肝做成的猪肝菠菜汤可治疗贫血、口角炎和夜盲症。猪肝菠菜汤的做法：材料：猪肝250克、菠菜150克、姜3片、清鸡汤1碗;油2汤匙、盐1/3汤匙、料酒1/2汤匙、浓缩鸡汁1/3汤汁。做法：1、猪肝洗净拭干水

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