自制蜜枣怎么做才好吃

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买枣子~ 不用太贵的那种 普通的就行了 我买的是金丝小枣 便宜的那种(第一次做 买点便宜的 万一做不好 也不会浪费) 虽然比较脏一点 但是 处理好了 还是挺香的

第一步：选枣子，选不破皮的最好 干净点的 指柔煮的时候不会太水

第二步：清洗，先用凉水洗，觉得脏的话 多洗几遍 但是不要用手大力搓 会破! 洗出来没杂质就行了

第三步：用热水泡，沸腾的水 泡1~2分钟(我在挑选的时候感觉这个便宜的枣子还是有的脏脏的 泡一下 放心点)沥干 这时你会感觉 很香~枣子香味 做到这步 枣子就干净了 你放心下面的步骤吧!

当然 如果你买那种 贵的，真空包装的 可以直接食用的 凉水稍微冲冲就好了 不用以上三步!

第四步：烧，把洗干净的枣子放入锅里，加一点水，不要多加水 水不要没过枣子，不然少半天 水还没烧干呢 (不是汤枣 不需要太多水)大火烧开 转到小火慢慢烧，感觉水少了许多 加糖(可以是红糖，冰糖，白糖，蜂蜜 我加的是红糖和蜂蜜，感觉和阿胶枣一样)接着继续小火烧 等水收的差不多了 感觉粘稠了 有拉丝 就差不多了 关火 盛在密闭容器里 蜜枣就做好了饮食常识

蜜枣放冰箱里凉了更好吃 不能吃多哦 小颗的10颗左右/天 就行了 大颗的6颗/天就行了 吃得多容易胀气 (糖尿病 尿毒症 肾功能不好的人不要吃 便秘的人少吃 说道便秘 早上空腹大口喝两杯热水 超级管用的 既养胃 又有助于排毒 这比吃香蕉喝水有用多了 我之前也是饱受便秘痛苦 现在无毒一身轻啊~)