下周就中秋了 该如何健康吃月饼

核心提示：下周一就是“中秋节”，中秋吃月饼。吃月饼也要把健康放在第一位，今天就说说月饼的选、存、吃。按照我国的传统文化，不同的节日要吃特定的食物，如元宵节要吃元宵或汤圆，端午节要吃粽子，……。下周一就是“中秋节”，中秋吃月饼。吃月饼也要把健康放在第一位，今天就说说月饼的选、存、吃。一、选注意包装上的配料表和营养标签，根据口味、喜好和健康状况选择。1、不选三无产...[详细]

2016-11-06 15:11 分类：营养饮食

月饼怎么保存

中秋节将至，月饼成了各个家庭最常见的食物，亲友间的相送，节后难免会留下很多没吃完的，所以很多人都面临着月饼怎么保存的问题，那么月饼怎么保存呢？月饼的保存时间月饼含有丰富的油脂和糖分，受热受潮都极易发霉、变质，所以一定要将月饼存放在低温、阴凉、通风的地方。一般来说，月饼皮软、水分大、易变质，最好将月饼连带包装盒一起放入冰箱冷藏室，食前一小时取出，可保证它的口味...[详细]

2016-11-06 15:18 分类：营养饮食

五仁月饼的热量

中秋佳节将至，月饼成了大家主要的话题，而五仁月饼是各式月饼中最为着称的，因馅中有杏仁、桃仁、花生仁、麻仁和瓜子仁而得名。众所周知，月饼的热量高，那么五仁月饼的热量是多少呢？五仁月饼的热量五仁月饼的热量(以100克可食部分计)是416大卡(1740千焦)，在同类食物中单位热量较高。每100克五仁月饼的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的18%。五仁月饼...[详细]

2016-11-06 15:18 分类：营养饮食

谈营养之一二零：无糖、养生月饼？

马上就是我们传统的节日——中秋节了，中秋节吃月饼是一种传统的习俗。月饼承载着团圆、幸福和祝福的寓意，除了作为礼物送给亲朋好友外，自己也应该尝一尝；特别是现在市场上的月饼琳琅满目、应有尽有，找到一款适合自己口味的应该没有什么难度。在吃月饼庆佳节之际，了解一些与月饼有关的知识还是应该的，因为一些商家在推销月饼的过程中，使用一些概念，误导着消费者。市场上有些月饼打...[详细]

2016-11-06 15:20 分类：营养饮食

韭菜鸡蛋饼的做法及好处 韭菜补肾温阳

春季的步伐越来越快了，没看到外面的广场上，植物都在纷纷冒出新芽。春季饮食，最传统的做法就是“咬春”，一般这是在立春节气里做的事情，不过“咬春”时多吃新鲜蔬菜的做法，咱们倒是可以大力推广，吃了春天的新鲜蔬菜，迎接春天的同时才能防病。今天，食神来教大家用春韭做美食早餐!主题：韭菜鸡蛋饼食材：韭菜1小把，鸡蛋2个，面粉1碗，食用油、食盐适量韭菜鸡蛋饼的做法：1、将鸡蛋打...[详细]

2016-11-06 15:22 分类：营养饮食

柿饼不能和什么一起吃

柿饼的功效多，是秋季润肺的重要食物之一。但是吃柿饼也要讲究食物的搭配，那么柿饼不能和什么一起吃呢？下面中国吃网小编为您介绍柿饼不能和什么一起吃。柿饼不能和什么一起吃1、柿饼不能和甘薯一起吃：二者同食，易得胃柿石，重则造成胃穿孔危及生命甘薯含淀粉较多，吃后人的胃里会产生大量胃酸，如果再吃上些柿饼，柿饼在胃酸的作用下产生沉淀。沉淀物积结在一起，会形成不溶于水的结块...[详细]

2016-11-06 15:40 分类：营养饮食

柿饼怎么吃

柿饼是用柿子人工干燥成的饼状食品，又称干柿、柿干，可用作点心馅。很多人觉得柿饼直接食用的话太甜，那么柿饼怎么吃呢？下面中国吃网菜谱大全告诉您柿饼的吃法。柿饼的吃法吃法一：直接食用柿饼水分少，可常年保存。最好放在冰箱冷冻室保存，吃时取出即可食用。吃法二：柿饼泥柿饼放在饭上蒸熟食用，可治寒泻、水泻。柿饼1~2个，捣成泥状，每次10克，开水送服，或蒸熟连食数日，治反胃呕...[详细]

2016-11-06 15:40 分类：营养饮食

心形土豆丝火腿鸡蛋饼

 心形土豆丝火腿鸡蛋饼的做法1.将土豆洗干净削皮，准备好所有的食材2.土豆丝刨丝用盐腌上，然后火腿、洋葱切丁，面粉中加入盐、胡椒粉、鸡蛋活成面糊3.将所有的材料混合入面糊中，搅拌均匀4.煎锅中加油，开中小火，油热了之后放入心形模具，然后将土豆丝放入模具中，再用小勺将土豆丝表面压平5.土豆丝基本定型后脱模，然后按照上面的方法制作下一个小饼6.将土豆丝翻面，两面煎制金黄色后...[详细]

2016-11-06 15:45 分类：营养饮食

苏打饼干的做法 好吃又养胃

苏打饼干的做法是什么?苏打饼干口感松脆，好吃又养胃。下面为大家详细介绍：苏打饼干的做法一材料：低筋粉150克牛奶90ML干酵母2.5克盐1克小苏打1克黄油30克步骤1.牛奶温至三十度化开酵母，静置10分钟2.粉类过筛，用酵母牛奶和面，加入黄油，揉成面团，保鲜膜包起饧二十分钟3.面团中揉入碎葱花，擀薄片(原方子3毫米，经试验越薄越好，1毫米更佳)，用模具扣出各种形状，用叉子或牙签扎上均匀...[详细]

2016-11-06 15:46 分类：营养饮食

千层烧饼的做法

材料面1斤，小苏打2钱。，麻酱，小茴香面少许，花椒面少许，盐少许，糖少许，白芝麻，水，食用油。做法1、面加上小苏打，用水活好后醒5分钟就成。(注意，面要活的软，滋润。醒的时候不要盖盖)2、麻酱加入小茴香面，花椒面，后用油搅拌均匀(注意不要用水)3、将面按扁，擀圆后拉伸，抹上麻酱，然后一边卷一边继续拉，越薄层越多哦!4、卷好后揪成小剂子，把剂子两边捏到一起，按扁5、倒一碗水...[详细]

2016-11-06 16:02 分类：营养饮食