甲鱼

  • 怀杞甲鱼汤 预防骨质疏松

    【导读】今天小编要介绍这款养生汤叫怀杞甲鱼汤,怀杞甲鱼汤这款食谱具有滋阴补肾、益气健脾的功效,而且对于中老年人群而言,经常食用还具有预防骨质疏松的作用。[详细]

    2016-09-05 00:07 分类:养生保健

  • 甲鱼肉的营养价值

    甲鱼肉的营养价值 鳖(AmydaSincnsis)俗称甲鱼、水鱼、团鱼和王八等,卵生两栖爬行动物。鳖肉味鲜美、营养丰富,有清热养阴,平肝熄风,软坚散结的效果。不仅是餐桌上的美味佳肴,而且是一种用途很广的滋补药品和中药材料。中国现存主要有中华鳖、山瑞鳖、斑鳖、鼋,其中以中华鳖最为常见。[详细]

    2016-09-05 00:12 分类:养生保健

  • 夏季食甲鱼的好处有哪些

     夏季食甲鱼的好处 鳖含有丰富的蛋白质、钙、磷、维生素a,还含有脂肪、糖、烟酸、维生素b1、维生素b2、维生素d以及动物胶、角蛋白、碘等物质,营养价值极高。不论是红烧,还是清炖,味道都极鲜美,特别是它背甲周围的柔软表皮部分,肥而不腻,是其肉质中最美的部分。[详细]

    2016-09-05 09:07 分类:饮食养生

  • 滋阴养颜汤——青蒿甲鱼汤

     1.强身健体药膳。此方有扶正益气之功效。 参枣芪精粥: 人参3克、黄芪10克、黄精5克、红枣(去核)5枚、粳米100克,将前3味药放入沙锅内,加水适量,煎成汤,去渣取汤,放入淘干净的粳米和红枣,入沙锅内,如汤液过少,再加入少量清水,煮成稀粥,加入红糖适量拌匀,即可服用,连服半月以上。[详细]

    2016-09-05 09:32 分类:饮食养生

  • 甲鱼乌鸡汤的做法 补虚补血

    【导读】大家都知道甲鱼好吃且营养,常被人们用来做汤食用。今天小编就给大家介绍一道滋补佳品——甲鱼乌鸡汤的做法,非常适合体质虚弱、营养不良、肝肾阴虚、贫血等人群食用。这可是一道非常养生,且滋补作用很高的美食,赶紧为自己的家人做一做吧![详细]

    2016-09-05 09:50 分类:饮食养生

  • 气血大补-冬虫夏草炖甲鱼

       原料:野生甲鱼       药材:上等冬虫夏草       调料:盐、味精   [详细]

    2016-09-05 09:54 分类:饮食养生

  • 夏季养生食甲鱼

    中医认为,甲鱼肉性味甘平,有滋阴补气、除热除疟、消肿去瘀之功,主治热气湿,能补中益气,补虚补阴。因此,夏秋时节气候炎热,最易伤及人体阴津与气分,此时吃些甲鱼,可起到补益气阴,健脾开胃,增进体质的作用。其次,食甲鱼还适疗于夏秋多发的阴虚发热、久疟、脱肛、子宫下垂、崩漏、带下、慢性痢疾等病症。另外,冬病夏治、春疾秋疗是中医施治的传统疗法,也是老百姓最信奉的饮食养...[详细]

    2016-09-05 09:54 分类:饮食养生

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