花菇的功效和作用 花菇的做法步骤教程

花菇是菌中之星。花菇的顶面呈现淡黑色，菇纹开暴花，白色，菇底呈淡黄色。花菇因顶面有花纹而得名。天气越冷，花菇的产量越高，质量也越好，肉厚、细嫩、鲜美，食之有爽口感。花菇是现代来发展起来的一种食用菌新秀，它是香菇在生产过程中通过控制温度、湿[详细]

2017-03-18 20:42 分类：食材百科

白玉菇的功效和作用 白玉菇的做法步骤教程

白玉菇：属于伞菌目、口蘑科、白蘑属，是一种珍稀食用菌。通体洁白，晶莹剔透，给人以全新的视觉效果；在口感表现上更为优越，菇体脆嫩鲜滑，清甜可口，是极具品味的美味佳肴！ 白玉菇的功效和作用 1、提高机体免疫力 提高机体免疫力，增进身体健康成长。白[详细]

2017-03-18 20:42 分类：食材百科

凉拌金针菇的功效和作用 凉拌金针菇的做法步骤教程

凉拌金针菇是一个简单的快手菜，清爽适口但又不失鲜美。 凉拌金针菇的功效和作用 1. 提高机体免疫功能： 香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性; 2. 延缓衰老： 香菇的水提取物对过氧化氢有清除作[详细]

2017-03-16 11:09 分类：食材百科

藏灵菇可以长年使用吗 什么人不能喝藏灵菇

藏灵菇是一种比较珍贵的食用菌类，它含有大量的益生菌，能提高人类肠道健康，也能预防心血管疾病，还能促进消化，很多人都喜欢吃藏灵菇。那么藏灵菇能不能长年使用呢？它可以天天食用吗？下面小编就为大家说说这个问题，同时也会告诉大家什么人不能喝藏灵菇[详细]

2017-03-14 18:28 分类：食材百科

牛舌菌的功效与作用

牛舌菌是一种可食用的野生菌，它也叫肝色牛排菌，它多生长在板栗树的树桩或者其他阔叶树的腐木上面，多在夏天和秋天大量上市，现在已经可以人工培育。牛舌菌的个头很大，多为褐色，因为外形成牛舌相似而得名。它肉质鲜嫩，软而多汁，营养价值很高。那么牛舌[详细]

2017-03-04 21:16 分类：食材百科

桦褐孔菌的药用功效与作用

桦褐孔菌在很多人眼中只是一种营养价值比较高的食用菌类，其实它还可以入药，它含有的生物碱和单宁以及叶酸和香草酸等物质全部是药用成分，它在波兰和俄罗斯以及日本等国，多以药材的身份存在。那么这种桦褐孔菌的药用功效有哪些呢？它有哪些具体的作用呢？[详细]

2017-02-12 15:04 分类：食材百科

长根菇的营养价值 吃长根菇的好处

长根菇是一种可以食用菌类食材，它的菌盖多为脐状，而且有皱纹存在，表面光滑，多为淡褐色或者暗褐色，肉质为白色，肉质细嫩，有自然的香气，可以炒食也可以做汤。那么长根菇的营养价值有多高呢？平时食用又有哪些好处呢？想具体了解可以随小编一起去看看。[详细]

2018-06-19 22:35 分类：食材百科

白玉菇的营养价值 吃白玉菇的好处

白玉菇是一种菌类食材，个头不大，外表为白色，肉质鲜嫩，营养价值极高，是菌类食材中的珍品。那么白玉菇的营养价值到底有多高呢？平时食用白玉菇又有哪些好处呢？接下来小编就具体告诉大家。 白玉菇的营养价值 吃白玉菇的好处 1、白玉菇的营养价值 白玉菇中[详细]

2018-06-19 22:34 分类：食材百科

秀珍菇怎么做好吃 秀珍菇的材料和做法步骤

秀珍菇是一种并不常见的菌类食材，但是它的营养价值很高，能滋补身体，也能减肥美容。秀珍菇多出产于中国台湾，是当地最有名的地方特产。那么这种秀珍菇怎么做才好吃呢？下面我就把它的具体做法写出来分享给大家，大家看过以后就能明白。 秀珍菇的做法 秀珍[详细]

2018-06-20 12:59 分类：食材百科

长根菇怎么做好吃 长根菇的常见做法步骤教程

长根菇是一种营养价值很高的食用菌类，它含有大量的蛋白质和多糖以及多种氨基酸，还有一些碳水化合物和维生素，口感细嫩，味道鲜美，能预防三高，也能延缓衰老。只是这种菌类食材在生活中并不常见，很多人都不知道它怎么做才好吃。其实长根菇有多种不同的吃[详细]

2018-06-21 09:16 分类：食材百科

花菇的功效与作用 吃花菇的好处有哪些

在生活中人们常常看到一种表面都是花纹的菌类菜品，据说它叫花菇，但是很多人对这种花菇并不了解，不知道有什么功效与作用。其实确切的说，花菇应该是香菇的一种，也是香菇中的精口它肉质肥厚鲜嫩，而且有浓郁的香气，营养价值很高，还有出色的保健功效，接[详细]

2018-06-20 13:02 分类：食材百科

花菇怎么做好吃 花菇的常见做法

花菇是一种外表有很多花纹的菌类食材，它在市场上出售时，多是脱水以后的干品，很多人只知道它营养价值高，却不知道它怎么做才好吃。今天我为会大家介绍几种花菇的常见吃法，同时也会告诉大家花菇怎么做最好吃。 花菇怎么做好吃 花菇的常见做法 花菇竹笋排骨[详细]

2018-06-20 13:02 分类：食材百科